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赛螃蟹的家常做法(“赛螃蟹”是什么美食？为什么叫赛螃蟹？)
黄磊赛螃蟹的家常做法 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。调好料汁！生姜末（越细口感越好），料酒，白砂糖，醋，盐，少许生抽拌匀。锅内倒入适当的油，再放入蛋清，迅速用筷子划散，倒入一半调好的料汁。再...
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家庭炸麻花怎么做(怎么做麻花？)
怎么做麻花? 做法步骤：1.首先往盆里放入面粉、糖、油、盐，然后再加入鸡蛋，把面揉的光滑，最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。2.先取一小块面团，揉搓成筷子粗的长条。然...
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西葫芦的炒菜方法(西葫芦怎么炒菜才好吃？)
西葫芦怎么做好吃? 具体做法如下：虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，取干净的锅烧热倒入少许色...
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油炸酥肉的制作方法(酥肉是什么)
酥肉是什么 起油锅炸肉条，先用火灾将外皮炸定形，再调为文火炸成金黄色，用漏杓捞出就可以服用。4.另一种食用方法：吃剩的小酥肉，冷藏储存，下一次吃时，用凉水烹煮〈水磙再煮牛肉的千层酥皮会腐烂〉，最後再加...
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秋葵怎么做的好吃又简单(秋葵干怎么做好吃又简单？)
秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋? 凉拌秋葵 - 材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。- 处理秋葵：切去蒂头，清洗干净后放入沸水中焯水，加几滴植物油保持颜色鲜绿。- 摆盘：焯水后立...
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蛋炒饭怎么做好吃又简单(蛋炒饭怎么做才好吃)
蛋炒饭怎么做才好吃 蛋炒饭的做法：小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋液未凝固时放入米饭，把蛋铲碎炒散盛出备用。锅里倒入少许油，...
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虾仁的做法大全家常菜配菜(鲜虾仁怎么做好吃又简单)
大虾仁和什么菜炒好吃? 油,焯水捞... 烹饪步骤 准备好所需食材,西兰花掰小朵洗净,水开放少许芝麻油,焯水捞出沥干备用。 虾仁炒鸡蛋食材准备：1.新鲜明虾适量2.鸡蛋3枚3.小葱2根4.生姜一小块制...
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海参的最佳吃法时间(海参最佳吃法海参正确吃法)
海参的最佳吃法蒸多久? 具体蒸煮的时间还要根据海参的种类以及质量来决定。干海参质量越好,需要蒸的时间越长。 海参的最佳吃法是清蒸后搭配简单的调味料食用，这样能最大程度地保留海参的原汁原味，同时不破坏其...
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炸茄夹最简单的家常做法(酥炸茄夹怎么做？)
炸茄夹的家常做法 辅料：油适量、盐适量、味达美适量、葱适量、五香粉适量、面粉适量、鸡蛋2个、姜适量 炸茄夹 1 剁肉加葱姜 2 鸡蛋加面粉 3 加水调成糊状备用 4 肉馅剁好加鸡蛋 5 加盐 6 加五...
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蒸鸡蛋羹加多少水合适(水蒸蛋的比例多少)
蒸蛋水和蛋的比例 蒸蛋水和蛋的比例是：1:1.5-1:2。做水蒸蛋时，鸡蛋与水量也是有比例的，两者比例掌握在1：1.5-1：2之间，也就是说，鸡蛋如果是60毫升，那么用水量就应该是在90-120毫升之...
