莴苣怎么做美味又简单? 这道菜结合了莴苣的清脆和肉片的鲜嫩。将肉片用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。莴苣洗净切片。热锅冷油,先将肉片快速翻炒至变色,取出备用。锅中留底油,加入莴苣快速翻炒,再加入肉片一起翻...