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盐菜蒸扣肉怎么做(蒸扣肉的盐菜怎么做?)
盐菜扣肉怎么做好吃 ,肉皮抹上它色香味美,传统做法拿走不谢 把盐菜铺在肉的上面。放入蒸锅中,先大火烧开,再小火慢蒸2小时以上。一般头天蒸好,第二天再复蒸一次,肉更软糯,味道更好,盐菜的汁水渗透到肉里后...
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盐菜扣肉的做法最正宗的做法(四川的盐菜扣肉怎么做?)
四川的盐菜扣肉怎么做? 第一步:把买回来的这个五花肉先修整一下,五花肉稍微厚一点的地方,用刀打掉一部分,这样定出来的碗才更好看,然后肉也不浪费,打下来的肉可以炸小酥肉。 食材明细: 五花肉 700克、...