正宗烧鸭制作方法 主料:鸭一只;调料:小葱、甜面酱、椒盐、蜂蜜、盐、味精各适量。 步骤1 将净雏鸭洗净,从脊背处割开,去鸭嘴,放锅内加水烧开,煮至八成熟捞出。 烤制:将鸭子放入烤箱或专用的烧鸭炉中,用...