家庭熬西红柿酱的做法 (1)先将大蒜瓣切割成粉末预留(这蒜泥要细点,否则熬不进酱里);(2)锅上中火烤热,加植物油;(3)放进切完的蒜泥,用中文火炒至蒜泥掉色(要火小,炒至掉色,蒜的香味才会越来越柔和...