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腌酸白菜的方法(酸白菜怎样腌制)
酸白菜的腌制方法 一步：首先需要把白菜摆在太阳底下或者背风处晾晒一星期左右，并让其水分蒸发一些。第二步：然后将已经晾晒好的白菜要摘掉外面的老梆子和菜根，一般我都会去掉1至2层才可以。第三步：接着再把叶...
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酸菜的腌制方法(酸菜的腌制方法？)
正宗酸菜腌制方法 苦芥菜2500克，粗盐适量，高度白酒25克，糯米粉1000克，水4000克，新鲜的苦芥菜切掉根部，清洗干净。放到阳光下晾晒到叶子变蔫。放入粗盐揉搓芥菜。拧干水分放进老坛子中。倒入10...
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大鹅炖酸菜怎么做最好吃(酸菜炖大鹅怎么做)
大鹅配什么饮料好喝? 大鹅有多种吃饭,烧鹅,卤鹅,叉烧鹅,还有东北的铁锅炖大鹅,㸆大鹅,大鹅炖酸菜。都非常好吃。 酸菜炖大鹅的做法 准备爆锅所需材料，葱姜蒜，花椒和八角，我个人觉得辣椒对于去除腥味也起...
