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毛肚是牛的什么部位(毛肚是哪个动物的哪个部位)
毛肚是哪个动物的哪个部位 毛肚是牛的瓣胃部位。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。瓣胃的胃壁由内至外是粘膜层、粘膜下组织...
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毛肚和百叶是一个东西吗(牛百叶属于是毛肚吗?)
毛肚和百叶的区别。 答案:毛肚和百叶都是常见的食材,它们都属于牛的胃部,但在部位和形态上有所不同。毛肚主要是指牛的整个瘤胃的部分,其表面有很多细小的毛发状的突起,因此得名毛肚。而百叶则是指牛胃中的瓣胃...
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毛肚是牛的哪个部位(毛肚是牛的什么部位?)
毛肚是什么动物身上的什么部位 毛肚是牛的瘤胃部位。通常称为“牛百叶”或“千层肚”,其颜色取决于牛的饮食:吃饲料的牛的毛肚呈黄色,而吃庄稼的牛的毛肚呈黑色。漂白后的毛肚呈现白色,属于冷冻食品。牛有四个胃...