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韭黄炒蛋最正宗的做法窍门(韭菜炒蛋的家常做法?)
韭菜炒蛋的家常做法? 将韭菜洗净切成小段备用。 打入鸡蛋,加入盐、生抽、料酒搅拌均匀。 热锅凉油,加入葱姜末煸炒出香味。 加入韭菜翻炒至变软。 倒入鸡蛋液,翻炒均匀至熟。 韭黄用清水洗干净,切成大约3...
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韭菜黄春卷的做法大全(包春卷的步骤窍门)
包春卷的步骤窍门 红豆与冰糖熬制三小时后成馅,待冷却后取适量码在春卷皮上,稍稍压一下。位置很重要,我的感觉是馅料的位置在春卷皮对角线的稍稍靠下或紧挨着,这样既可以保证足料又不至于太靠下而包不住。请点击...