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山葵是芥末的原料吗(山葵和芥末的区别)
山葵和芥末的区别 山葵属于十字花科山萮菜属山萮菜植物。芥末属于调味品,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉。科属不同 山葵中文学名山萮菜,是十字花科的多年生草本植物,它在我国药食史上的别称比较多,是一种特殊...
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芥末是哪种植物做的(芥末来自什么植物)
芥末介绍? 芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。 芥末又称芥末面,为辛辣味调味品,是十字花科植物,由芥末的种子经碾磨成的一种粉状调料。 芥末植物通常为一年生或两年生草本植...