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白菜开水烫一下做酸菜(直接用开水怎么做酸菜？)
淹酸白菜时白菜用不用开水戳下 最好先把白菜用开水稍烫一下，这样有助于包菜发酵，酸菜出成品更快，味道也更好，我家一直这么做。 刚烫出的白菜不能直接装坛腌制。 腌酸菜时白菜烫完了,最好不要趁热装缸,因为那...
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做带鱼最简单的方法(怎么做带鱼好吃又简单带鱼的简单做法)
好吃简单的带鱼做法 主料：带鱼800克。调料：姜10克，花椒5克，八角5克，淀粉（豌豆）10克，盐5克，植物油50克。带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段。 清蒸的的带鱼详尽作法:把新鲜的带鱼...
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油炸带鱼怎么做(油炸带鱼怎么炒好吃)
油炸带鱼怎么炒好吃 步骤一：食材准备 首先，你需要一条大约500克的鲜嫩带鱼。此外，你需要食用油、适量的盐、切片的生姜和大蒜，以及一些料酒，这些都是必不可少的调料。步骤二：处理带鱼 清洗带鱼，去鳞和鱼...
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锡纸鸡翅空气炸锅的做法(如何用空气锅烤鸡翅)
如何用空气锅烤鸡翅 空气炸锅鸡翅的制作方法及步骤如下1鸡翅放入盆中接入适量的清水，加一勺盐和一勺料酒，浸泡15分钟左右，泡好后清洗干净控干水分，将鸡翅改刀，鸡翅两面各划上两刀备用2柠檬表面撒上食盐搓洗...
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牛肉怎样炖才好吃(炖牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃？)
怎样才能让炖牛肉又好吃又软嫩? 水煮去血水：在炖牛肉之前，先将牛肉放入冷水中，加入少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮约5-10分钟。这个过程可以去除牛肉中的血水和杂质，有助于提高炖牛肉的口感和风味。使用...
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空气炸锅烤鸡翅需要翻面吗(空气炸锅烤鸡翅的时间和方法)
空气炸锅烤鸡翅的时间和方法 空气炸锅烤鸡翅的时间为20分钟。方法：打开空气炸锅，180度预热10分钟，预热完铺上锡纸，放入鸡翅，180度烤10分钟。然后将鸡翅翻面，同样的温度再烤10分钟即可。 炸鸡翅...
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腌制萝卜干的方法(腌萝卜干的腌制方法家庭版？)
爆腌萝卜干家常做法? 萝卜切成条状晒成七成干 2.用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉四遍 3.放入味精、辣椒面。 萝卜干的腌制方法有很多种，以下是其中几种常见的方法：1. 常规腌制法：-...
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腌制酸萝卜怎么腌好吃又脆(怎么泡酸萝卜又脆又好吃)
腌酸萝卜直接放盐就错了,86岁老奶奶教你?一招怎么做好吃又脆 首先准备新鲜的青萝卜5斤，放在清水中给它冲洗干净。萝卜一定不能去皮，否则做出来的口感就不爽脆啦！处理好的萝卜，用厨房餐巾纸擦干表面的水分。...
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牛肉丝怎么腌制才鲜嫩(牛肉丝怎么做好吃又嫩)
肉片肉丝怎么腌制才能饱满发亮 加淀粉法： 将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，松软适口；加啤酒法： 炒制肉片是加入适量的啤酒，这样烹调出的肉片特别爽嫩，别有风味；鸡...
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新鲜白萝卜怎么腌制好吃(10斤青萝卜腌制方法？)
白萝卜怎么腌制好吃 需要的食材：白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。做法：将萝卜洗干净，用刀削皮，依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几颗泡椒，味...
