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酸白菜的腌制方法和配料(怎样腌制酸白菜)
怎样腌制酸白菜 将大白菜扒掉一圈老叶,剥开洗净沥干水份。把白菜掰成小片放在干净的盆里,放一层白菜撒一层盐。盐不要太多,撒均匀就可以了,直到把菜放完。将菜压紧实,不要留空隙,盖上保鲜膜,保鲜膜上面盖一个...
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烤肉腌制配料表(腌制烤肉的方法和配料)
烤肉的腌制配料 下排依次为:番茄酱、蒜片、洋葱碎 4.腌制鸡心:鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀。 墨西哥辣酱其实还有更加好听的名字—莎莎酱Salsa,但莎莎酱是墨西哥人吃的莎莎酱有很多种,他们...
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家炒牛肉家常做法(猪肉炒牛肉的家常做法?)
七哥炒牛肉家常做法? 七哥炒牛肉是一道辣味十足、口感鲜嫩的经典川菜。 先准备好所需要的食材:牛肉(最好选用里脊肉,因为没有筋和膜的牛肉适合小炒)、生抽、红尖椒、耗油、植物油、姜、蒜、鸡精等。 原料:牛...
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生腌螃蟹的吃法(生腌螃蟹放哪些调料好吃?)
腌制好的醉蟹怎么吃?是直接生吃还是再怎么做熟? 熟吃比较好。 醉蟹简单来说就是活蟹用绳子绑好以后用高度的酒浸泡,然后生吃,所以吃醉蟹是容易生寄生虫的。生吃动物性食品最常见的问题就是感染寄生虫。 生腌螃...
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怎样做猪肝最好吃(猪肝怎么做才又嫩又好吃)
卤猪肝的做法 猪肝洗净,用清水浸泡,中途多换几次水;用盐揉搓猪肝表面5分钟,用水冲洗干净;坐锅烧水,入开水中焯一下,捞出沥干水分;砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开,小火慢煮10分钟;添...
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炸鸡锁骨的配料和制作方法(油炸鸡锁骨的做法)
如何在家自制美味的炸鸡锁骨? 在家自制美味的炸鸡锁骨是一项既有趣又美味的烹饪活动。以下是一份详细的步骤指南,帮助你在家中制作出金黄酥脆、内里多汁的炸鸡锁骨。 准备:将剃好的锁骨洗干净,盐涂在表面,用手...
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腊肉怎样做才软而不柴(六七月份可以做腊肉的方法?)
六七月份可以做腊肉的方法? 鲜猪肉:宜选用连皮五花肉,这样做出来的腊肉肥瘦相间,瘦而不柴,肥而不腻,购买整扇约5000g鲜猪肉,除尽猪毛,剔去骨头,肉不要清洗。 第一步:先准备好半截腊肉和一荷兰豆。第...
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酸菜怎样腌制又脆又好吃不烂(怎样腌制酸菜好吃不烂)
酸菜切丝怎么腌制又酸又脆? 要让酸菜切丝腌制又酸又脆,可以按照以下步骤进行: 1. 准备好新鲜的酸菜,并将其洗净后切成细丝。 腌酸菜酸爽不烂做法如下:大白菜洗净切去菜蒂,做的量大对半切开,量少可以分成...
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怎样炒牛肉丝嫩又好吃(怎样才能让炒出的牛肉丝吃起来很嫩?)
炒牛肉丝怎么炒好吃又细嫩窍门 【步骤】牛肉切条备用,兔兔家人喜欢大口大口吃肉,所以牛肉切得大了点。喜欢吃牛肉丝的朋友,可以切小一点,牛肉冻一会儿,就很容易切小了。尖椒和红椒切好备用,不能吃辣的可以放柿...
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多宝鱼清蒸多宝鱼怎么做(清蒸多宝鱼蒸几分钟)
多宝鱼清蒸的做法介绍 多宝鱼清蒸怎么做 食材原料:多宝鱼一条、生姜一个、葱适量、料酒一汤匙、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、白糖一茶匙、清水20克、油适量。生姜切好,葱撕开会自然成卷。多宝鱼买...