豆腐块-洛塔号

菜谱 •2024-11-02

臭豆腐怎么制作? 用料老豆腐两块(5~10元) 盐(如用剁椒或稀辣酱可不用盐少用盐) 适量辣椒粉 (或稀辣酱) 适量臭豆腐两种做法的做法步骤步骤 1 1.1处理食材:老豆腐两块。现在网...

臭豆腐豆腐块发酵

食材 •2024-10-22

冬天可以用腐乳曲做霉豆腐吗? 豆腐乳也叫霉豆腐,一年四季都可以做,冬天做的豆腐乳自然发酵好,还不会变质。只要密封好,放在阴凉处密封保存,可以存放很长的时间。 3，蒸笼盖上盖子，放置一边(我放在储藏...

豆腐乳豆腐块发酵

食谱 •2024-10-20

臭豆腐制作工艺和常用菌种 (4)取出发酵好的臭豆腐,沥干水分,油炸后调配佐料食用。材料主料:豆腐1块450g 辅料:剁椒2大勺,高度白酒1大勺,麻油1大勺,葱1根,盐适量做法豆腐从盒中取出沥干...

臭豆腐乳豆腐块切成

美食 •2024-10-17

家庭自制臭豆腐乳怎么做好吃又简单,做法烹饪步骤1：将一斤豆腐切块，放入容器中以便发酵产生臭味。我这批豆腐在冰箱中发酵了大约四天，但具体时间可根据实际情况调整。烹饪步骤2：将所有调料（除油外）混合在一...

调料臭豆腐乳豆腐块