清理带鱼时带鱼表面的白色要不要去掉? 不刮好·带鱼身上的那层银白色的膜,是一种脂肪,如果去掉的话,带鱼的营养价值就降低了,所以请大家注意,清理带鱼时,表面的白膜千万不要刮掉。 需要清洗干净的。因为带...