小臭鱼腌制方法? 小臭鱼的腌制方法如下: 1. 准备材料:小臭鱼、盐、白糖、生姜、大蒜、料酒、生抽。 2. 清洗小臭鱼:将小臭鱼用清水冲洗干净,去除表面的泥沙和杂质。 用料 盐 15克 姜 7片 新鲜...