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鲈鱼鱼籽怎么做好吃又简单(鲈鱼籽用什么炒?)
鲈鱼鱼籽去皮吗怎么做 鲈鱼鱼籽不能去皮,去掉表面的薄膜鱼籽就会散开,入锅后就成了飞沫;准备好新鲜鲫鱼籽和调料;备好小葱、姜蒜、干辣椒,姜蒜去皮、切片;准备好花椒,干辣椒剪成丝备用;鲫鱼籽收拾好,加入少...
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羊排的吃法有哪些(炒羊排最好5种家常做法?)
霞姐炖羊排的家常做法? 用料 羊排2斤,胡萝卜1根,番薯1个,土豆1个,年糕250克,香叶4片,八角3个,桂皮1块,干辣椒5个,大蒜籽10瓣,生姜2个,青红辣椒5个,大蒜5瓣,冰糖块。 食材: 羊排、...
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为什么我做的皮冻冻不住(肉皮冻为什么不凝?)
为什么我做的肉皮冻总是凝不上? 肉皮在制冻的过程中其变化如下: ①肉皮加热后会快速收缩,长度会变短,因为胶原纤维韧性强、弹性差,但很柔软。 皮冻冻不住可能是因为买回的猪皮没有洗干净,有杂质或者猪毛、油...
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