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赛螃蟹的家常做法(“赛螃蟹”是什么美食?为什么叫赛螃蟹?)
黄磊赛螃蟹的家常做法 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。调好料汁!生姜末(越细口感越好),料酒,白砂糖,醋,盐,少许生抽拌匀。锅内倒入适当的油,再放入蛋清,迅速用筷子划散,倒入一半调好的料汁。再...
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双皮奶怎么做最简单的方法(双皮奶制作方法?)
学做双皮奶做法? 白糖 10g 牛奶 50g 蛋清 30g 方法/步骤分步阅读 1/4 牛奶和糖搅拌 把牛奶倒入大碗中,放入少许白糖,用勺子将牛奶和白糖搅拌均匀。 这是我做过的双皮奶做法,分享给你!...
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蛋糕的做法家庭做法用电饭煲(电饭煲做蛋糕的做法)
电饭煲做蛋糕的做法 鸡蛋打入容器中,加入细砂糖。用打蛋器或搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀,直至砂糖完全溶解。2. 将低筋面粉和泡打粉过筛,加入到鸡蛋糖液中搅拌均匀。3. 牛奶和黄油加热至黄油完全融化。倒入...
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怎么做奶油简单的方法不用打蛋器(淡奶油不用打蛋器如何打发?)
没有打蛋器怎么打发奶油 没有打蛋器打发奶油方法:把四根筷子绑一起,然后一直搅拌,打发速度也很快。打蛋器是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清...
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蛋糕胚的制作方法(蛋糕坯怎么做?)
蛋糕坯怎么做? 一般蛋糕胚都选会用戚风蛋糕。戚风蛋糕制作步骤大同小异,用料取决你做多大尺寸的蛋糕。 我这里给你一个6寸戚风蛋糕的制作方法吧。 用料: 低筋面粉:70克。 食材用料 鸡蛋2个,玉米油50...
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新手学做蛋糕100种(新手如何做出像蛋糕坊一样漂亮的生日蛋糕?)
怎么样做蛋糕教程简单? 做蛋糕其实很简单的,现在有很多比较简单的家庭蛋糕,下面呢我就分享我常做的纸杯酸奶蛋糕的教程给大家学习学习~主料:鸡蛋2个、老酸奶60克、低筋面粉40克 辅料:玉米淀粉12克、玉...