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鸭蛋为什么不能煮着吃(水煮蛋能放几天？为什么鸭蛋不能煮着吃)
水煮蛋能放几天?为什么鸭蛋不能煮着吃 为什么鸭蛋不适合煮着吃 鸭蛋是可以煮着吃的，但水煮鸭蛋通常味道不佳，因此很少有人直接将鸭蛋煮着吃。与鸡蛋相比，鸭蛋的腥味更重，蛋白质质地也比较粗糙。如果直接水煮...
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怎样熬乌鸡汤不腥又好喝(为什么乌鸡汤熬的没有鸡汤味？)
熬鸡汤正确步骤 主料：鸡腿1只、人参1根 辅料：红枣若干、姜若干、枸杞若干、葱段若干 步骤：人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好备用。把当地的鸡腿洗干净，在砂锅里焯一下，然后倒掉水。加水和鸡肉，加入鲜...
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怎样炖羊肉好吃又不膻(羊肉怎样炖不苦不膻)
怎样炖羊排不膻 要炖羊排不膻，可以采取以下方法：1. 先将羊排浸泡在盐水中，让羊肉中的血水和膻味被去除掉。浸泡时间建议至少1小时。2. 食材选择要新鲜，如果可以的话，最好选用草饲或有机饲养的羊肉，这样...
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羊肉炖白萝卜怎么炖好吃又烂没腥味(羊肉炖白萝卜的家常做法)
怎样使羊肉炖起来没有羊腥味 萝卜去膻法 将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。米醋去膻法 将羊肉切成块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再进行烹制，也...
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炖鸡放什么料去腥味(炖鸡怎么去腥味窍门炖鸡汤如何去腥味)
鸡鸭去腥香料顺口溜? 鸡鸭够鲜又够腥,白芷良姜草果清 羊肉滋补味太膻,大葱鲜姜还有盐 驴肉味美腥味重,花椒八角和桂皮 鱼肉鲜嫩还又腥,酒醋葱姜辣花椒 牛肉腥香又紧密。 炖鸡肉去腥有以下方法；1；您可以...
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羊肉火锅怎么做好吃而且没有腥味(羊肉小火锅的做法？)
羊肉小火锅的做法? 用料羊腿 1000克红薯粉 100克辣椒粉 20克蒜苗 50克葱 大蒜籽 孜然粉,白芝麻 十三香 八角,桂皮,香叶 陈皮或新鲜橘皮 盐,料酒,生抽 萍乡大烩羊肉火锅的做法。 冬天怕...
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多宝鱼不去皮直接蒸可以吗(多宝鱼怎么杀皮可以不撕吗？)
多宝鱼怎么杀皮可以不撕吗? 多宝鱼皮不用撕的。用剪刀，肚皮剪开，去除鱼鳃内脏即可。多宝鱼俗称欧洲比目鱼，在中国称为“多宝鱼”。多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用。...
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排骨怎么红烧才好吃不柴(排骨怎么做嫩而不柴？)
为什么做的红烧排骨很柴还咬不动? 直接焯水的话,排骨中残留的血水很难释放出来,导致做出来的排骨口感不够软烂,而且还会带一些腥味。 排骨红烧不柴的几个关键点：焯水时一定要用冷水，冷水下排骨。焯水的时间过...
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辨别燕窝真假的最简单办法(八种方法教你鉴别燕窝真假)
燕窝怎么挑选辨别真假 燕窝可以通过颜色、气味、泡发时间进行挑选及辨别真假，天然燕窝颜色呈米黄色，并且颜色分布不均匀，气味有股淡淡的鸡蛋清味，泡发时间在4个小时左右，而燕窝颜色纯白而且均匀，带有一股化学...
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炖羊肉放什么调料不膻(煲羊肉汤放什么药材去膻？)
煲羊肉汤放什么药材去膻? 带有一丝丝的微... 桂皮是人类最早使用的香料之一,品种有十多种,市面上多数是桂树、纯叶桂、华南桂的品种,皆采自其树皮。 加入辅料：在炖羊肉时可以放入洋葱、姜、蒜等调味料一...
