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酱牛肉的制作过程(酱牛肉怎么做?)
酱牛肉怎么做? 材料准备 主料:牛腱子肉(准备了3斤,剔除干净后大约两斤半) 辅料:五香包(我用的王守义卤肉包,超市有卖),大葱(两根不大粗的),洋葱(黄洋葱一个)。 牛腱放入清水中浸泡几个小时(中间...
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玉米大碴粥的做法(正宗玉米大碴粥的做法?)
东北大碴子粥的家常做法 食材:玉米碴100g、水1000毫升、碱面少许。 肉碎先用醃、玉米粒先弄好洗干净备用 2.米先淘洗好,加点盐跟油拌均,盖上保鲜膜放冰箱速冻最少半小时。 所需食材 玉米碴子、玉米...
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怎样泡发干竹笋(怎样泡发竹笋好呢?)
如何快速发干笋子? 第一种:高压锅/电饭煲浸泡法 把准备好的干竹笋清洗干净,然后把竹笋放进高压锅或者电饭锅中,在锅子里面加入适量的清水,清水能没过竹笋即可;加完水后。 毛竹笋干的泡发的做法 将笋干浸泡...
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竹荪的做法大全家常(竹荪的做法大全)
竹荪的吃法家常做法? 红枣竹荪甜汤 食材如下:竹荪6个,红枣12粒,藜麦20克,红糖适量 做法如下:为了让竹荪的口味更好,在洗竹荪的时候可以加一点细盐, 泡发10分钟。 材料 竹荪、笋尖各150克,香...
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小肠怎么洗又快又干净(小肠怎么洗又快又干净)
小肠怎么洗又快又干净 要使小肠洗净又快又干净,可以遵循以下步骤:1. 准备清洁剂:选择一种适合肠道清洁的清洁剂,如盐水或理肠液。确保清洁剂是无毒无害的。2. 温水冲洗:使用温水将小肠进行冲洗,以去除表...
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清汤羊蝎子的做法最正宗的做法(羊蝎子汤的做法最正宗的做法)
云南全羊清汤羊肉最正宗的做法? 用料: 羊排2斤; 甘蔗4节; 马蹄8只; 干鱿鱼1条; 江瑶柱10粒; 党参3条; 北芪3片; 红枣8粒; 当归3片; 枸杞子1小把; 生姜4片; 料酒1茶匙; 白酒...
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煮牛腱子肉的正确方法(煮牛健肉的正确方法)
牛腱子怎么煮才好吃? 牛腱子肉洗净,用清水浸泡1小时,中间换一次水; 2.锅中加足量的水,放入牛肉煮开后继续煮5分钟左右,至血水全部析出; 3.将牛肉捞出用清水冲洗掉表面的浮沫。 食材:金钱腱子1只、...
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小龙虾正确杀法(如何杀龙虾?)
如何杀龙虾? 从背面握住龙虾。将龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入,直到接近头部处。把筷子抽出,排水。这时龙虾就不动了。 小龙虾清洗起来很麻烦,特别是那两个大钳子很具有威慑力,让人都不知道该怎么...
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干海带丝怎样泡发又快又好(怎么泡海带丝最快最好?)
干海带丝泡发的正确方法和时间 在泡发的同时,可以使用手去揉搓干海带丝,以去除上面的杂质和残留物。不过在揉搓前,需要先将泡发好的干海带丝进行清水,以确保海带丝的质量和口感。虽然准备时间较长,但这种泡发方...
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点豆腐的卤水配方窍门(自制点豆腐卤水的做法及配方?)
卤水点豆腐的卤水配方? 食材:食用油40g、豆瓣酱15g、胡椒粉15g、香叶10g、陈皮10g、辣椒丝20g、八角10g、姜片10g、蒜20g。老豆腐切块。 热锅倒油。锅中放入豆腐。 点豆腐的卤水是用...