冷冻扇贝肉的正宗做法? 【原料】冷冻扇贝300克,尖椒2根,姜丝、白糖、海鲜酱油、精盐、黄酒、植物油各适量。 第一步把冷冻的扇贝柱取出解冻,洗净。扇贝柱十字切段备用。碗中放入盐,鸡蛋和水,拌匀,放一旁...