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卤牛肉最忌讳两种佐料(卤牛肉去腥味放的大料?)
卤牛肉去腥味放的大料? 不放大料,放下面几种 1小茴香:做肉类,把小茴香炒制以后烹饪,去腥增香,荤菜必备。 2 胡椒:味道比较辛辣,胡椒粉也可。 但如果只是将牛肉炒着吃,那又感觉有... 在日常生活中...
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炖羊肉必放的香料(清炖羊肉放什么调料最佳)
炖羊肉七味香料? 原料: 带骨羊肉适量、白萝卜适量、葱适量、姜适量、红辣椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、草果适量、香菜适量、油适量、盐适量、料酒适量、醋适量、酱。 炖羊肉需要放的佐料有葱姜、甘草...
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五香驴肉的做法最正宗的做法(如何自制美味的五香驴肉?)
红烧驴肉的做法怎么才美味 红烧驴肉的制作方法: 工艺流程 冻驴肉→解冻→原料处理→预煮→打条剁块→装罐浇汁←浇汁配制 ↓ ←体温检查←杀菌冷却←排气密封 制作方。 五香酱驴肉的特色:此肉色泽酱红,软...