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凉拌三丝的做法(凉拌三丝怎么做?)
凉拌三丝有哪三丝? 凉拌三丝是中国老百姓非常喜欢的传统名菜!不仅因为它做法简单,关键是这三丝,你可以自由发挥你的想象力,任意搭配组合!让这菜变幻莫测!请问! 主料4人份 杏鲍菇1根 胡萝卜1根 千张1...
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皮蛋凉拌前要用开水煮过吗(皮蛋凉拌前要用开水煮过吗凉拌皮蛋为什么要先煮一下)
皮蛋凉拌前要用开水煮过吗 凉拌皮蛋为什么要先煮一下 皮蛋凉拌前是可以用开水煮一下,用开水煮一下是因为直接剥皮的皮蛋里面会含有大量的细菌以及其它微生物,而煮熟之后再吃,就能将里面大部分的细菌消除了,更加...
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黄瓜凉拌怎么做好吃又脆(凉拌爽脆黄瓜怎么做)
怎样凉拌黄瓜又脆又好吃窍门 腌制黄瓜。在黄瓜中加入适量的盐和白糖,拌匀后腌制30分钟至1小时,这有助于黄瓜入味并保持脆爽的口感。准备调味料。常见的调味料包括生抽、陈醋、白醋、糖、花椒、鸡精等。可以根据...
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黑木耳怎么凉拌(怎么烹饪出一份味道鲜美的凉拌黑木耳?)
凉拌黑木耳怎么做? 主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣 辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量 做法 1.将黑木耳用冷水泡发。 100克水发木耳洗净撕小朵...
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粉丝海带丝怎么凉拌(粉丝炒海带丝家常做法?)
粉丝炒海带丝家常做法? 先炒海带丝加入粉丝再调味 先炒海带丝加入粉丝再调味 原料: 海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好)...
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海蜇丝怎么凉拌(海蜇丝怎么凉拌)
海蜇丝怎么凉拌 步骤1 准备食材:海蜇丝200克 小米椒3个 香菜2颗 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 芝麻油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺。步骤2 海蜇丝洗净,放入温开水中汆烫10秒。步骤3 小米椒切丝...
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凉菜大全菜名(闽南十大凉菜?)
白家大院的特色菜品 白家大院的特色菜品菜名:凉菜:妃子笑、芥末墩、白府杏仁、香椿苗拌黄花鱼、宫廷叉烧、麻辣鹿肉;凉点:豌豆黄、芸豆卷;热菜:浓汁四宝、金沙栗米澳带、白府宫爆虾、鹅肝酱鸡腿菇加宫廷小窝头...
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凉拌藕片的正确方法(凉拌藕片)
拌藕片最正宗的做法? 准备一节莲藕把它切去两端再削去外皮,然后把莲藕切成薄厚均匀的藕片。 焯水技巧:将藕片放入沸水中焯水,可以去除藕的生涩味,使其更易入味。焯水时间不宜过长,一般1-2分钟即可,以保持...
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怎样凉拌藕片好吃又简单(怎样凉拌藕片?)
藕片怎么凉拌又脆又好吃 准备藕,将藕洗净去皮,切成薄片,用清水浸泡30分钟去除淀粉。2. 准备调料,将葱姜蒜切末,加入酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀。3. 将藕片放入开...
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洋葱凉拌最好10种做法(凉拌洋葱的做法大全这三款洋葱小凉菜好吃又入味)
凉拌洋葱的做法大全 凉拌洋葱丝 食材:洋葱、青椒、胡萝卜 调味:蚝油,芝麻香油,胡椒粉,白糖,米醋,食盐 做法:准备一个紫皮洋葱,放入清水里面,浸泡10分钟,或者放进冰箱中冷藏20分钟,这样切起来不会...