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纯手工挂面的制作方法及配方(手工挂面制作和面冬天和的软硬?)
手工挂面制作和面冬天和的软硬? 做面条和面用的盐‘碱’水的比例是:2:1. 发面(制作包子、花卷、懒笼、馒头等发面食品) 材料:普通面粉500克,温水250克(面粉:水=2:1)。 空心手工挂面的做法...
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干挂面怎么做蒸面条的家常做法(挂面做蒸面条怎么做挂面做蒸面的做法)
干挂面做蒸面条的做法窍门有哪些? 备好挂面。锅里添加适量清水,烧开。放入挂面并用筷子挑一下,挂面不用煮时间长,挑挑就可以捞出来。准备一个大碗,把挂面捞出来,倒入食用油,拌匀,筷子挑起来,没有黏在一起的...
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怎么煮面条才好吃又简单(面条怎么煮不烂又筋道面条怎么煮简单又好吃?)
面条怎么煮不烂又筋道面条怎么煮简单又好吃? 用料:面条300g,葱一根,鸡蛋2个,香油10g,食盐5g,生抽15g,老抽10g。 做法: 1.葱切成小断,放入碗里,加入食盐、香油、生抽、老抽。 水刚一...
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挂面怎么做好吃(自制莜麦面条怎么做好吃,自制莜麦面条的家常做法?)
挂面有什么简单美味的做法? 那么,挂面怎么做好吃呢?挂面怎么做简单又好吃呢?下面,小编介绍20种挂面的做法,这样做出来的挂面,既简单又好吃,每天不重样,每天连吃两顿都不腻!无论是上班族,还是家里有宝宝...