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正宗川菜宫保鸡丁(宫保鸡丁川味百科?)
十大川菜之一是宫保鸡丁吗?宫保鸡丁详细介绍 起源 宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创,他对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒,后来...
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葱烧海参的寓意和象征(有哪些鲁菜的代表菜推荐?)
最能代表鲁菜的十道菜是什么?(鲁菜八大名菜) - 葱烧海参是胶东菜的代表,以海参和大葱为主要食材,口感鲜美,营养丰富。这道菜不仅味道独特,还具有很高的药用价值。5. 油爆双脆 - 油爆双脆是山东地区的...