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招牌凉菜100款(五花肉怎么做才能好吃不腻呢?谁给推荐几个做法啊?)
有人知道小南国有什么特色菜吗?有哪些分店啊? 小南国,可以说是在上海名气很大的本帮菜。 凉拌豆腐皮是甘肃大街小巷常见的早餐食材,如米皮、面皮中常出现其身影。5. 凉拌豆芽是常见的一道凉菜,在甘肃则...
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湘菜特色菜有哪些(湖南特色菜湘菜?)
湘菜代表菜有哪些 剁椒鱼头:剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不...