凉拌黄瓜的汤汁能隔夜吗? 凉拌黄瓜隔夜不可以吃。 夏天天气炎热,环境中菌类的活动旺盛,凉拌黄瓜中含有较多的钠离子,而过夜的黄瓜中又会产生很多的亚硝酸。 凉拌黄瓜隔夜不能吃!做凉拌菜时最好适量,现做现吃...