大头鱼豆腐汤的做法有哪些? 大头鱼豆腐汤是一道美味可口的家常菜,其做法如下: 1. 准备好所有原材料:大头鱼、嫩豆腐、香葱、老姜、花生油、料酒、盐。 用刀劈成两半,鱼头背部相连。取半盆清水,加入白醋和...