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牛肉最好的部位依次排列(牛肉最好的部位依次排列)
牛身上哪个部位的肉最嫩最好吃? 牛上脑:是指位于肩颈部位靠后,在脊骨两边的牛肉。这部分由于运动量比较的少,肉质是那种很细嫩并且多汁的那种,比较适合用来刷牛肉火锅,清炒也可以,或者是煎制也是很不错的。从...
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家常牛肉炖萝卜怎么做好吃(牛肉炖萝卜怎么做五种方法)
萝卜清炖牛肉的做法 加入适量的酱油,使牛肉上色,炒匀。6. 倒入清水,水量要稍微多一些,淹没牛肉为宜。7. 大火烧开后改小火炖煮,焖炖40-50分钟,直到牛肉变得酥烂。8. 在炖牛肉的过程中,可以准...
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牛腩炖白萝卜怎么做好吃(白萝卜炖牛腩的做法?)
白萝卜炖牛腩的做法? 食材明细 牛腩500g、白萝卜1个、桂皮1块、八角1个、香叶3片、生姜5片、小葱3根、酱油适量、老抽适量、盐适量、草果1个、山黄皮7个、花椒5-6粒、干辣椒4个、料。 材料:牛腩...
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家常牛肉怎么卤制作方法(牛肉怎么卤好吃七种方法?)
五香卤牛肉的家常做法 五香卤牛肉怎么做 辛香料配方:八角8克、小茴香3克、高良姜4克、白豆蔻5克、辣椒5克、草果10克、香叶2克、砂仁4克、香菜籽2.5克、丁香1克、罗汉果10克、甘草2克、红豆蔻3克...
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泰式咖喱牛肉最正宗的做法(咖喱牛腩是哪的菜?)
咖喱牛肉中的“咖喱”是什么意思? 咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。 请点击输入图片描述 把牛肉放入沸水煮一会后,焯出血水沫,小火把肉煮烂。请点击输入...
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牛肉炖萝卜怎样做(萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做好吃,萝卜)
萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做好吃,萝卜 步骤 1.准备好原材料 2.牛肉切成小块 3.生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段 4.锅里放入适量水,加入八角、桂皮、料酒,放入部分葱姜蒜,放入牛肉...
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牛肉怎么炒好吃又嫩的做法(牛肉怎样炒好吃又嫩)
怎么样才能把牛肉炒得鲜嫩? 所需食材:牛肉1斤,香叶2片,葱姜,葱头半个,黄豆酱1勺,生抽1勺,啤酒50克,红茶5克,干山楂4片,油盐适量 炖牛肉可以选择牛腩,牛肋条,前腱子肉。 裹淀粉 准备适量干淀...
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西红柿炖牛肉什么时候放盐(西红柿炖牛肉怎么做)
用电压力锅怎样做西红柿炖牛肉 将除盐外所有材料下放入高压锅,煮30分钟,关火,放盐即可。盛出即可食用。 高压锅西红柿炖牛肉是一道美味营养的家常菜。 2个小时 西红柿,洋葱切成大块。炖牛腩调料:葱姜、桂...
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哪些食物是补锌的(补锌的食物有哪些最好)
补锌的食物有哪些最好 最好的补锌食物包括:1. 肉类和海鲜:牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、蟹和贝类等都是富含锌的优质来源。尤其是红肉和内脏,如肝脏,含有丰富的锌元素。2. 坚果和种子:如腰果、杏仁、...
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正宗卤肉配方及做法(正宗卤牛肉配方经典秘方,只要一分钟就能学会)
卤肉配方配料表家庭版? 香料配方:八角75克、桂皮100克、甘草100克、草果25克、丁香25克、罗汉果1个、陈皮25克、红谷米150克、姜100克、葱250克 调味料:水3000克、生抽1500克、...