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怎样卤牛肉又嫩又好吃又简单(卤牛肉怎么做不柴卤牛肉怎么做又好吃又嫩)
卤牛肉怎么做好吃又嫩又香 卤牛肉的烹饪方法 食材：牛腱子1000g、姜一块、料酒20毫升、生抽适量、老抽适量、冰糖适量。卤料：八角6个、香叶2片、桂皮1小块。牛腱子肉买回来后切成小块，清洗干净。摆入锅...
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牛肉炖土豆怎么炖好吃又烂(牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃)
牛肉炖土豆怎么炖好吃 食材：牛肉一斤、土豆2个、西红柿一个、葱适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、生姜适量。牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。配料准...
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家庭版西红柿炖牛腩的做法(炖红烧牛肉怎么做好吃)
炖红烧牛肉怎么做好吃 主料 牛肉 900克 土豆 500克 西红柿 250克 胡萝卜 250克 辅料 油 适量 盐 适量 姜 4片 八角 3个 花椒 15粒 生抽 20毫升 老抽 20毫升 料酒 15...
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大厨酱牛肉的做法(凉拌牛肉怎么腌制？)
酱牛肉的做法 教你自制酱牛肉，这样做不仅做法简单还好吃！ 至于哪个好吃,个人还是倾向于酱牛肉。我有一个厨师长教的酱牛肉做法,反复煮泡三次,靠谱。 但含蛋白酶和淀粉,往往还含亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐等配...
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炖生牛肉的正确方法(生牛肉怎么煮又烂又嫩又好吃)
生牛肉怎么煮成熟牛肉 很简单快来学学吧 炖牛肉。要使用热水，不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美；旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火，起...
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牛肉怎么煮放什么调料(炖牛肉都放什么调料)
炖牛肉放什么调料最正确? 炖牛肉必须放的调料 炖牛肉时,我们一般以酱油、食盐、甜面酱,蒜、姜、花椒、大料,丁香,桂皮,豆蔻,砂仁,肉桂,白芷等作为辅料。其实炖牛肉。 煮牛肉放调味料和增色料 调味料:葱...
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炖牛肉放西红柿(西红柿和牛肉可以放在一起炖吗)
西红柿和牛肉可以放在一起炖吗 西红柿和牛肉可以放在一起炖， 如果再加点儿土豆 那就更好了，西红柿 、 牛肉、土豆 都是营养价值非常高的， 这三种食材混在一起 非常的好吃 ，也特别美味 特别下饭 。 牛...
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牛肉芹菜馅饺子怎么调馅(牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃牛肉芹菜饺子馅如何做好吃)
牛肉芹菜饺子馅怎么做? 用料 馅料: 牛肉 500克 西芹 一把 葱姜水 50g 花椒油 一勺 香油 一勺 花椒粉 少许 生抽 老抽 蚝油 鸡精 盐 热油 一勺 面团部分: 面粉 500克 凉水 28...
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牛肉炖萝卜怎么炖好吃家常(牛肉炖萝卜最正宗的做法？)
牛肉炖萝卜怎么做好吃? 牛肉炖萝卜做好吃方法 1. 牛肉焯水可去掉血沫,使汤汁和肉块更清爽;也可撇掉浮沫,再放啤酒和其它调味料,这样可使营养不流失; 2. 萝卜不要提前削皮切块。 【萝卜炖牛肉】 【原...
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牛腩西红柿的做法(西红柿牛腩做法)
西红柿牛腩做法 用料：牛腩1000克、西红柿900克、大葱0.5根、生姜5片、香菜2棵、番茄酱2汤匙、开水1壶、食盐适量、食用油适量。牛肉凉水下锅焯水，焯出血沫捞出，温水洗净待用。个西红柿切块待用。炒...
