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怎样蒸鱼又嫩又好吃又简单(蒜蓉蒸鱼怎么做好吃又嫩？)
蒸鱼时如何保持鱼肉鲜嫩? 将鱼去除内脏，刮去鱼鳞，剪去鱼鳍，处理好后在鱼背上斜刀切小口，以便配料入味。将大葱、小葱分别切段，姜切片，蒜拍成碎末。鱼肚和鱼背切口处，放入适量的大葱段、姜片，再撒上1小勺盐...
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红烧大黄鱼的做法大全(红烧黄鱼怎么做)
红烧黄鱼怎么做 黄花鱼肚皮破开，掏净内脏，去鳞，清洗干净，黄花鱼两侧各斜切三刀备用。用面粉，将黄花鱼裹匀。座一锅热油，5成热左右，提着鱼尾，沿着锅沿将黄花鱼放入锅内，炸制金黄色捞出沥油备用。 食材:黄...
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红烧鲤鱼怎样做(红烧鲤鱼的做法)
红烧鲤鱼块的家常做法简单方便 红烧鲤鱼块的家常做法确实简单方便。首先，准备好所需的食材和调料。主要的食材是鲤鱼块，最好选择新鲜的鲤鱼，这样烧出来的肉质更加鲜嫩。调料方面，需要准备生姜、大蒜、葱、料酒、...
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海参斑怎么处理鱼鳞(海参斑的清洗方法图解)
怎样去除海参斑的鳞 去除海参斑的鳞需要先用开水烫海参斑的鱼皮，然后再用铁丝球进行去鳞，具体操作方法如下：烧一壶开水浇到鱼身上，目的是用开水来烫海参斑的鱼皮，大约2—3分钟左右；再用钢丝球使劲搓鱼身上的...
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多宝鱼清蒸怎么做好吃(清蒸多宝鱼怎么做？)
家常清蒸多宝鱼的做法? 原料:多宝鱼、葱、香菜、姜、蒸鱼豉油。 第1步、多宝鱼洗净以后改刀。 第2步、将盐在鱼身上涂抹均匀,腌制十分钟。 第3步、抹匀。 食材:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜...
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多宝鱼的做法多宝鱼怎么处理(多宝鱼最好吃的做法是什么？)
多宝鱼的做法,怎么清理呢?背上有层皮要去除吗?怎么去除? 主要的做法多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净，在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面，撒些料酒，腌制10分钟入味，在大盘里放些姜片，葱丝，放上多宝鱼，撒些...
