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正宗辣白菜的腌制配方(泰式辣白菜腌制配方及配料？)
辣白菜的腌制方法和配料是什么? 白菜切去根部、老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水 滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的盆中，每放一片，都要在表面细细撒上一层盐，再放一片再撒盐，如此重复，直至所有的叶片...
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土家酱香饼酱料配方(土家酱香饼怎么和面？)
土家酱香饼怎么和面? 土家酱香饼怎么和面? 酱香饼风味独特,外酥里软、酱香浓郁,深受食客的喜爱。 酱香饼的酱料主要由以下原料熬制而成：红皮洋葱10斤（纯迹洋葱头）、大葱2斤（净重）、姜1斤、蒜瓣1斤...
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糟鱼的做法和配料(巨野糟鱼的正宗做法？)
糟鱼最简单怎么做 原料配方：鲤鱼10公斤，盐1公斤，姜1公斤，蒜0.5公斤，五香粉0.3公斤，辣椒粉1公斤，甜酒汁5公斤。制作方法：糟鱼加工简单。选出田中鲤鱼，从背部剖开去掉内脏和鳃。将剖好的鱼用盐腌...
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煮羊肉的正确方法与配料(家常煮羊肉的正确方法)
水煮羊肉放什么调料? 水煮羊肉的做法 水煮羊肉简单又好吃的步骤 羊肉片加盐,料酒,淀粉,蛋清煨半个小时。 羊肉冷水放锅里煮开,撇去浮沫,捞出备用。 葱切段,姜切片,蒜切小块,准备两片香叶。 适量花椒粒...
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自己在家做香肠的配料表(正宗香肠配方是什么？)
香肠的配料表 香肠配料表：猪肉10斤（5000克，4肥6瘦最香）；盐130克（2两半），糖100克，50度以上高度酒150毫升（3两），花椒面15克，五香粉15克，鸡精40克；姜50克、蒜100克。...
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家庭米线的做法与配料(米线如何做好吃又简单)
早点米线做法和配方? 步骤 1 干米线100克 步骤 2 将干米线凉水下锅 步骤 3 小火慢煮 步骤 4 水开后,再煮3到5分钟至熟软,根据个人口感选择软硬度 步骤 5 将煮好的米线盛入碗中。 做法：...
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做腊肠的配料和方法(自制腊肠怎么做好吃)
自制腊肠怎么做好吃 3》香肠的制作方法 加工方法：1．原料选择。选新鲜猪肉，最好是大腿及臀部的肉。2．切肉。剔去皮、骨、筋腱，切成一立方厘米大小的肉块。3．原料。将上述配料与肉充分混和，腌制2-4小时...
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佛跳墙做法及配料(谁知道正宗佛跳墙的配料做法)
自制佛跳墙需要准备哪些配料?怎么做? 调味：在炖煮过程中，根据个人口味加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味品，调整汤汁的口味。加入蛋类和竹笋：当所有食材都炖至软烂入味时，加入鹌鹑蛋或鸽子蛋和竹笋片...
