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焖牛肉的家常做法(焖牛肉的做法最正宗的做法)
山西焖牛肉的做法? 用料 牛肉400克,葱1段,姜3片 花椒适量,大料2朵,香叶2片 桂皮1块,酱油适量,盐适量 鸡精适量,米椒3个 做法 1,牛肉洗净切大块 2,准备好调料 3。 材料:内脂豆腐一盒...
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炖羊肉的做法最正宗的做法(正宗炖羊肉的做法大全)
正宗炖羊肉的做法大全 做法：将羊肉洗净控干，直刀切成小块状，入开水锅（砂锅最佳）氽透，捞出后另换一锅（砂锅最佳）凉水烧开，加入酱油（最好用白色酱油）、食盐、花椒、葱段、姜片、茴香（包成小包），再把肉块...
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怎么做酱大骨头好吃(酱骨头怎么做好吃)
酱大骨头怎么做好吃 骨头，葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，山楂，草果，小辣椒2个，生抽，老抽，大酱，冰糖。把骨头切成小块泡进清水里，中间多换几次水，这样做的时候就不用焯了。准备调料：葱姜蒜，花椒大...
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怎样煮清水羊肉好吃(清水羊肉家常做法？)
清水羊肉怎么做? 清水羊肉是一道特色美食,主要是将羊肉煮熟后加入清水和一些调料再慢慢炖煮,直至肉质酥烂,口感极佳。 准备好羊肉、姜片、葱段、料酒、盐和清水。将羊肉切成块状，放入冷水中焯水，捞出后用清水...
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虾咋做好吃水煮大虾(水煮虾怎么做好吃又简单)
水煮大虾放盐吗? 水煮大虾不用放盐和其他佐料,因为吃新鲜的大虾本身就是吃得鲜味,大虾本身也有一定的咸味,所以水煮大虾不用放盐,如果是重口味。 具体操作：挑去虾线，剪去虾须，鱼豆腐从中间切成两块；锅中放...
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盐水煮虾的做法煮几分钟(最简单的水煮虾的做法几分钟)
最简单的水煮虾的做法几分钟 水煮虾5分钟即可，做法如下：用料：大虾400克、香葱1根、姜10克、辣椒碎3克、水煮肉片调味料2汤匙、料酒1勺、生抽2汤匙、花椒油1汤匙、色拉油2汤匙、盐适量、鸡精适量、清...
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花椒八角桂皮香叶(调味香料有哪些)
牛肉能放八角花椒桂皮香叶一起用吗? 牛肉可以放八角、花椒、桂皮、香叶一起使用,可以增加牛肉的香味,具体做法如下: 准备牛肉500克,洗净后切成块状。 炒菜大料主要有：八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒等。...
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带骨羊腿肉怎么做好吃(带骨羊小腿怎么做胡萝卜炖带骨羊腿肉的做法步骤)
带骨羊小腿怎么做 胡萝卜炖带骨羊腿肉的做法步骤 首先洗净切成块备用的带骨羊腿肉。红萝卜三根，洗净斜切成块备用。泡发好的干花菇，水不要倒掉后面会用到的。烧开水，淖烫羊腿肉。水开后放入羊腿肉煮三分钟至表面...
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鱼鳞做鱼冻的制作过程(鱼鳞能做鱼冻吗)
鱼鳞能做鱼冻吗 将之前焯好的胡萝卜放入一只碗里，把鱼鳞汁倒入碗内，放凉后放入冰箱里冷藏四小时，取出就是水晶鱼冻了。还可以在鱼冻里放入其他自己喜欢的食材，如玉米粒，青豆等。 从鱼尾部开始,用大拇指顶着鱼...
