-
低筋面粉可以做馒头吗(低筋面粉可以做馒头吗)
低筋面粉可以做馒头吗? 可以做馒头1。 低筋面粉做馒头,蒸出来的馒头会比较松软,但不如高筋面粉做的馒头有嚼劲1。 低筋面粉可以做馒头的。低筋面粉是指含有水分（13.8%）和丰富蛋白质（9.5%以下）的...
-
蛋糕是用什么做的(蛋糕是用什么才料怎么做的？)
蛋糕是用什么才料怎么做的? 蛋糕的材料有哪些呢 基础入门材料包括: 高筋面粉:用来制作面包及一些需要用到高粉的点心,买不到者可以用饺子粉代替。 中筋面粉:就是普通面粉。 做蛋糕需要用蛋糕粉、鸡蛋、牛奶...
-
老式面包配方及烘培方法(老式面包家常做法,正宗老式面包怎么做)
求老式酸面包的做法和配方，怎么我做出来的老式面包没有酸的 老式酸面如材料高筋面粉100蛋1个、酵头3克、8克、黄油5克、做法将酵头所有原料放入面包机,发面功能。发酵到表面成蜂窝状。 我做面包是当主食吃...
