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酸白菜的腌制方法和配料(怎样腌制酸白菜)
怎样腌制酸白菜 将大白菜扒掉一圈老叶，剥开洗净沥干水份。把白菜掰成小片放在干净的盆里，放一层白菜撒一层盐。盐不要太多，撒均匀就可以了，直到把菜放完。将菜压紧实，不要留空隙，盖上保鲜膜，保鲜膜上面盖一个...
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韩国泡菜的做法最正宗的做法(自制正宗韩国泡菜的做法如何做韩国泡菜)
正宗韩国泡菜怎么制作? 准备材料:牛肉卷300g、韩式辣酱50g、辣白菜400g、豆腐、盐、火腿一个、洋葱一个、杏鲍菇一个 、豆芽 (材料超市和网上均可买的到)制作步骤: 各种食材洗干。 韩国辣泡菜,...
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白菜和豆腐怎么做好吃家常做法(大白菜烧豆腐怎么做才好吃)
白菜豆腐家常做法? 食材:白菜一颗、豆腐一块、葱姜末适量、食用盐适量、十三香1勺、葱蒜末适量、小米辣1个、生抽1勺、水淀粉适量 制作: 把白菜清洗干净,水沸入锅。 白菜 4片、豆腐 300克、油 适量...
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东北酸菜怎么腌制不烂又好吃(东北酸菜的腌制方法有哪些？)
腌东北酸菜老烂是什么原因 腌东北酸菜爱烂主要原因还是操作过程不规范。防止腌酸菜腐烂的注意事项：白菜不要烫大了，烫大了容易烂缸；2.整个过程一定要无油，容器无油、工具无油，积酸菜沾上油也会烂缸的；3.买...
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怎样做酸辣白菜(酸辣白菜的腌制方法)
怎么腌制酸辣白菜? 食材用料 白菜200克 辣椒酱200克 辣椒粉50克 辣椒面40克 1/3 腌制白菜 先将白菜切成四瓣,然后把盐撒在白菜帮里,将它涂抹均匀,接着进行腌制20分钟。 白菜买回来放二三...
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大白菜怎么素炒好吃(素炒白菜的家常做法？)
白菜的不同吃法 素炒大白菜 原料：净大白菜500克 调料：油20克、酱油50克、精盐5克、姜丝3克 做法：将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。 大蒜叶切成小段。 4. 起锅烧油,油七成热...
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腊肉炖大白菜怎么做好吃(腊肉炒白菜的家常做法)
白菜咸肉汤怎么做好吃? 材料:大白菜500克、熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍酒、食盐、鸡粉各适量。 把大白菜洗净、片成片;腊肉切片;干辣椒去籽。 主食材：春笋几只，腊肉一块，大白菜几片。配料：...
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怎么腌制酸白菜(酸菜的简易腌制方法？)
怎么腌酸菜不烂 腌酸菜好吃不烂的诀窍 摆一层白菜撒一层盐，越往上摆盐量加多，白菜之间不要有太多空隙，最后压上大石头，把白菜压实。55，压好的白菜，加上放凉的白开水，莫过白菜两指为宜，较多亦可。缸中稍微...
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大白菜的吃法100种(冬天家里的大白菜太多了,大家有什么好吃的做法,求推荐？)
冬天家里的大白菜太多了,大家有什么好吃的做法,求推荐? 大白菜是一种“国民菜”，不但便宜，还营养丰富，做法也是多种多样。比如：清炒大白菜、大白菜炒肉丝、大白菜炖肉、大白菜下火锅、辣白菜、白菜肉卷等。1...
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辣白菜怎么腌制(辣白菜的腌制方法)
辣白菜的腌制方法 步骤1 准备食材：白菜200克、苹果80克、雪梨80克、辣椒面30克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、鱼露1茶匙 步骤2 白菜洗净切段。步骤3 苹果去皮洗净切片。步...
