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家常炖蛋怎么做(什么炖蛋好吃)
什么炖蛋好吃 牛奶250ml、鸡蛋两只、糖 牛奶 鸡蛋 糖搅拌均匀 用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑 加盖隔水炖10分钟 鲜奶炖蛋 材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)做法:将牛...
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海蛎炖蛋怎么做(海蛎炖蛋要不要放糖?)
海蛎炖蛋要不要放糖? 按照个人口味可以放也可以不放,但是海蛎炖蛋一般炖10分钟左右即可。炖蛋时间过长会导致炖蛋口感太老,蛋白凝固后不利于人体消化。 炣海蛎炖蛋:将炣海蛎洗净,与鸡蛋、葱花、盐等混合均匀...
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炖蛋用热水还是冷水好(蒸鸡蛋加冷水好还是米汤?)
蒸鸡蛋加冷水好还是米汤? 蒸鸡蛋口感滑嫩,味道鲜香,营养丰富,老少皆宜。虽然蒸鸡蛋的做法看似非常的简单,但是每个步骤都有很多问题和细节需要我们注意。 炖蛋的时间通常取决于你想要蛋的口感。一般情况下,可...