老母鸡汤怎么炖好喝又营养 老母鸡剁块、香菇干泡水、葱切段、姜切片，备用。水没过老母鸡，浸泡半小时。砂锅里放入老母鸡、葱段、姜片，加入饮用水，大火煮开后转小火慢炖。大约半小时后，去掉浮沫，加入泡好的香菇...
