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煮牛肉用什么料(炖牛肉放什么料)
熬牛肉汤100斤水的配方及配料? 【准备香料】小茴、草扣、肉扣、山奈、桂皮、八角、香叶、香砂、甘草、花椒 、草果、丁香、砂仁、孜然、陈皮、花椒。 盐：用于调味，让牛肉更加美味可口。2. 生姜：提升口...
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怎样做排骨好吃(排骨怎么做着好吃？)
排骨怎么做着好吃? 炖土豆好吃 排骨买回来先清洗干净,洗出里面的血水。 然后把排骨直接倒入冷水锅里焯水,加入葱段、生姜片,再加入料酒去腥。开大火煮开后再煮5分钟左右关火。 要做红烧排骨又嫩又好吃，可以...
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鸡胗怎么烧好吃(鸡胗怎么做消食)
炒鸡胗的家常做法? 食材明细 鸡胗、朝天椒、青椒、芹菜、老抽、大蒜、花椒、白糖、老干妈、料酒。 咖喱鸡胗：鸡胗切片，用开水焯水去血水。锅中放油，加入洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜炒香，再加入鸡胗翻炒。撒入咖...
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火腿怎么煮好吃(火腿片怎么煮好吃？)
火腿片怎么煮好吃? 火腿片有多种美味的烹饪方式,以下为您提供三种: 第一种:火腿萝卜汤 将火腿切片,水萝卜切丝装盘,葱切碎备用。 将火腿片稍微汆烫一下。 首选用温水泡洗5分钟左右,然后放入锅中,加入清...
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鱼头的做法最正宗的做法(垛子鱼头的正宗做法？)
垛子鱼头的正宗做法? 材料 主料:胖头鱼头1个,剁椒50克 辅料:生姜2片,葱2根,小香葱4根,料酒,白胡椒粉少许,生抽少许,蚝油少许,鱼露少许 做法 胖头鱼去鳞洗净后。 用料: 鱼头一个(1500克...
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糖醋排骨的做法一二三四比例(糖醋排骨正确做法？)
糖醋排骨的糖与醋的比例大概是多少? 糖与醋的比例是2:1,以下是糖醋排骨的具体做法。 葱姜洗净,切片。 2 排骨剁成长约5厘米的段,冲净血水。 3 锅内加水烧开,放入排骨,放入葱姜片,撇去浮沫,焯净...
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怎样炒鸡好吃又简单(青炒鸡怎么做好吃又简单清炒鸡肉怎么做最好吃)
青炒鸡怎么做好吃又简单 清炒鸡肉怎么做最好吃 【原材料】：鸡腿2个、料酒、食盐、老抽、胡椒粉、淀粉、食用油、孜然粉、香油、酱油。【制作步骤】：首先准备2根鸡腿，把鸡腿里面的骨头取出来，然后再改刀把鸡腿...
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怎样炒猪肝好吃(炒猪肝怎么做好吃，大蒜炒猪肝的家常做法？)
泡椒藕节炒猪肝怎么炒好吃? 1/6 先把猪肝切片,再把切好的猪肝放入凉水盆中泡去血水,再用手挤干水分,放入盆中腌制下 2/6 先放入一小勺食盐,再放入少许料酒和白胡椒粉,上手搅匀。 家常炒猪肝的做法...
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油炸小鱼儿怎么样又酥又脆(如何让油炸小鱼更酥脆可口？)
油炸过的小鱼儿，怎样才能让它保存久一点啊? 没有冰箱的话,可以等鱼凉了之后,把鱼放进塑料袋置于阴凉处保存,吃的时候再过油炸一遍就行了 附油炸小鱼的做法: 油炸小鱼原料: 小鱼500g,姜。 炸鱼块十分...
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南方熏鱼怎么做好吃(钓到的鱼怎么处理？)
钓到的鱼怎么处理? 如鲤鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼等适合红烧和侉炖;鲫鱼、黑鱼等适合炖汤;白条、小杂鱼等适合香煎。 (从未听说过)。 主料:带鱼400g 辅料:香糟卤适量、葱适量、花椒适量、花雕酒适量、姜适...
