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糖醋鱼的做法大全家常菜(糖醋鱼的做法。)
糖醋鱼的做法。 平鱼去鳞及内脏洗净,鱼身两面各划数刀,撒上姜丝,移入蒸锅蒸熟。糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上,撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。制作提示 糖醋鱼的淋汁若有吃剩时,可捞除菜渣,...
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虾仁的做法大全家常菜配菜(鲜虾仁怎么做好吃又简单)
大虾仁和什么菜炒好吃? 油,焯水捞... 烹饪步骤 准备好所需食材,西兰花掰小朵洗净,水开放少许芝麻油,焯水捞出沥干备用。 虾仁炒鸡蛋食材准备:1.新鲜明虾适量2.鸡蛋3枚3.小葱2根4.生姜一小块制...
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烧黄鳝鱼的家常做法大全(四川莴笋烧黄鳝做法?)
鳝鱼烧莴笋家常做法? 用料 黄鳝 3000克 蒜 若干 郫县豆瓣 2勺 糖 少许 自家酿醪糟水(没有可以用料酒) 2勺 花椒 20粒 四川老坛泡菜 泡椒、泡青菜、泡姜、泡萝卜少许 青笋 1000克 老...
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蒜苗黄鳝的做法(黄鳝怎么做黄鳝的家常做法是什么)
蒜苗炒鳝鱼做法王刚? 1/12 黄鳝冲洗干净(在买黄鳝时,可以让摊主杀好,或者剪段)。 2/12 锅内加水加盐5克,加黄酒,把水烧开关火。 3/12 黄鳝倒入锅内烫一下,烫个4秒就够了。 黄鳝冲洗干净...
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孜然羊肉怎么做好吃又嫩(孜然炒肉怎么炒才嫩?)
孜然羊肉怎么做呀?自己炒出来的羊肉特别硬,咬不动,怎么才能炒软啊 羊肉洗净后切成片。2.加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。3.锅内注油烧热,放入蒜末和孜然粒爆香。4.放入羊肉煸炒至变色。5.少加点酱...
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酱牛肉的家庭制作方法(家庭版酱牛肉的做法)
家庭自制酱牛肉的做法,家庭自制酱牛肉怎么做? 家庭自制酱牛肉的做法如下: 1. 准备材料:牛腱子1000克、干黄酱100克、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻、茴香各少许、老汤1小碗。 将...
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淡水刀鱼的做法大全(刀鱼的做法大全)
白刀鱼怎么做好吃 做法:1. 白刀鱼清洗干净,切成适合的大小。2. 把姜和蒜剁碎备用。3. 在鱼块上均匀地撒白胡椒粉和少许盐,再加入生抽和料酒,按摩均匀腌制30分钟左右。4. 在烤盘上铺一张锡纸,把腌...
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大黄花鱼怎么做好吃(大小黄花鱼怎么做好吃?)
大黄花鱼既好吃又简单的做法? 油 8克 蒸鱼豉油 2汤匙 红辣椒 半根 1/首先,将黄花鱼去掉鳞鳃,抠掉内脏和肚子里的黑膜,在流水下反复冲洗干净后,在鱼的正反面打上花刀,涂抹上食盐。 用料:大黄花鱼、...
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牛肉包子馅怎么做(肉包子馅的做法)
牛肉馅包子要怎么做才好吃 准备材料:面粉300g、牛肉250g、芝麻油、食盐、料酒、胡椒粉、面酱、酱油、葱、姜适量、酵母(干)3g;牛肉洗净切块剁碎,姜、葱切碎;牛肉馅中放入适量水,顺着一个方向搅打上...
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猪皮冻子怎么做(猪皮冻子怎么熬)
家常肉皮冻子做法 将肉皮用冷水浸泡1小时左右;用刀将肉皮上的脂肪刮除,可用斜切或垂直的角度快速刮;将刮好的肉皮放入开水中煮十分钟;取出后把残余的脂肪刮净;肉皮上若有毛,趁热将毛拔掉;清除好脂肪和毛后再...