-
排骨怎么烧好吃(家常红烧排骨怎么烧好吃？)
炒排骨怎么做好吃 排骨冷水下锅，变色捞出。白糖、料酒、白醋、生抽调成料汁。起锅烧油翻炒排骨至颜色变深，把调好的料汁倒入炒匀。加入开水，没过排骨即可，中火焖15分钟左右。加入一匙老抽调色，大火收汁。 食...
-
怎么做酱大骨头好吃(酱骨头怎么做好吃)
酱大骨头怎么做好吃 骨头，葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，山楂，草果，小辣椒2个，生抽，老抽，大酱，冰糖。把骨头切成小块泡进清水里，中间多换几次水，这样做的时候就不用焯了。准备调料：葱姜蒜，花椒大...
-
卤熟的猪肝怎么做好吃(卤熟的猪肝冷冻后怎么样才好吃)
已经是熟的猪肝怎么炒? 熟猪肝切片，青椒切块，胡萝卜切片，大蒜切片，生姜切丝备用。起锅烧油，油烧热后放入蒜片姜丝炒香。加入胡萝卜片继续翻炒。再加入熟猪肝继续炒直到入味，大约翻炒1分钟左右即可。我们再放...
-
口蘑的家常做法有哪些(口蘑的做法大全家常菜口蘑的烹饪方法)
白蘑菇十种家常做法? 做法一 材料:白玉菇、鸡蛋、西红柿、木耳 辅料:大蒜、小葱 调料:食盐、蚝油、白糖 做法: 1.准备一把白玉菇摘洗干净,较长的从中间切成两半。 做法一 用料：口蘑适量、蒜2瓣、生...
-
怎么样做鱼好吃(怎么做清蒸鱼好吃又简单)
鱼怎么做好吃的家常做法? 鱼想要做好吃的家常做法,最好的烹饪方式是熬汤,这个是比较能保持原味,而且所有的好东西都在这个汤上,味道也比较鲜美,营养价值也非常高! 如果是新鲜海鱼，通常「清蒸」是首选方式，...
-
草鱼炖豆腐汤的家常做法(鱼头豆腐汤的做法？)
草鱼炖豆腐怎么做好吃 清理草鱼。将清理后的草鱼切成两段。锅中放油。将鱼两面煎黄后加入将辅料放进去煸香。加水，水没过鱼就可以。煮开后鱼汤是奶白色的。加入生抽半勺。加入陈醋半勺。白酒小半勺。1大酱汤一勺。...
-
清蒸大肉丸子做法大全(蒸肉丸子的家常做法王刚？)
蒸肉丸子最正宗的做法? 食材: 肉馅儿300克,葱姜水80克,盐2克,生抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺,白糖1茶匙,玉米淀粉1勺,食用油1勺。 清蒸糯米肉丸子的做法：糯米放入清水中浸泡12小时，姜切末，...
-
如何酱大骨头的家常做法(酱大骨头的香料怎么调出酱香味？)
酱香大骨头的做法 酱香大骨头的做法 材料：猪大骨头500克葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量盐适量清水适量步骤：将猪大骨头洗净，焯水后捞出备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。加入焯水后的猪大骨...
-
冷冻鲳鱼清蒸还是红烧(冷冻平鱼能清蒸吗？)
银鲳鱼清蒸还是油炸好? 新鲜的银鲳鱼清蒸更鲜更好吃,原汁原味。而冰冻过的的银鲳鱼只适合油炸或红烧了。清蒸银鲳鱼应适当加些姜片、黄酒可去除鱼腥味,亦不可蒸太久不然肉老变柴。 清蒸是最常见的烹饪鲳鱼的方法...
-
红烧羊排怎么做(正宗红烧羊肉的做法？)
红烧羊排做法最正宗的做法? 原料:腊羊排骨,葱,姜,酱油,老抽(稍许),鲜酱油(稍许),绍酒4勺,花椒十数粒,八角一只,十三香或五香粉少许,冰糖1-2勺,盐适量。 原料:羊肉若干、萝卜适量、香叶4片,...
