菠菜和花生米怎么拌凉菜好吃(菠菜拌凉菜怎么拌好吃)

菠菜拌花生米怎么做?

把菠菜摘洗干净,放沸水中焯熟,捞出控水。大蒜三瓣去皮洗净,拍碎切成蒜蓉备用。

菠菜用开水绰烫一分钟后捞出过凉水，切成10厘米左右的段。花生米凉油下锅，小火炸熟捞出晾凉。大蒜切成末，加上芝麻用热油泼一下。加入其余的调味料拌匀。所有准备好的食材都放在一个碗中。抓拌均匀即可。成品。

首先，我们需要准备以下食材：新鲜菠菜一把（约200克）生花生米适量（约50克）大蒜几瓣（根据个人口味调整）生抽、香醋、香油、盐、白糖各适量 辣椒油或者干辣椒碎（可选，根据个人口味添加）接下来，我们开始制作这道拌凉菜：准备食材：将菠菜洗净，去掉根部，留下嫩叶和茎；大蒜去皮，切成蒜末备用。

将菠菜洗净，并去掉叶子中的黄叶和硬杆部分。将菠菜放入沸水中焯水，煮约1分钟，使菠菜变熟变绿。然后将菠菜捞出，用清水冲洗过凉水，让其完全冷却。2. 将花生米用沸水烫一下，去除外皮。然后将烫好的花生米用刀切碎成小颗粒状。3. 大蒜去皮后用刀切末。

花生米拌菠菜的做法?

烤盘上裹上锡纸,放入10ml油和100克花生米搅拌匀,放入烤箱150°上下火烤,烤熟花生,两面金黄酥脆。 2. 用200ml热水将洗干净的100克菠菜焯熟后盛出。

糖醋菠菜花生米是一道美味健康的素菜,制作简单,口感清爽。

首先将菠菜洗净备用，花生炸好晾凉。然后烧开热水，下菠菜煮熟，捞出倒入凉白开，使菠菜彻底泡凉，菠菜用力捏去水分。接着加入花生、芝麻、辣椒油、小米椒拌匀。最后加入醋、香油、味精、盐拌匀即可。凉拌花生米菠菜是一道由菠菜、花生米等食材制成的美食。

首先锅内加适量植物油，开小火下入花生米，小火慢炒至花生米颜色加深并发出大量炸裂声即可控油捞出。2.把炸花生米的热油浇在辣椒上，如果能吃辣就把辣椒剪开，如果不吃辣可以省去这一步。

菠菜花生米是一道美味健康的凉菜,以下是拌菠菜花生米的步骤: 准备食材:菠菜、花生米、蒜末、盐、糖、生抽、香油、食用油。 菠菜洗净切段,长度不超过花生米。 锅中加水,加入适量盐和食用油,烧开后放入菠菜段,焯烫几秒后迅速捞出,用凉水冲洗干净,沥干水分备用。

菠菜花生米怎么拌凉菜

菠菜洗净切断也可不切，放进锅里焯个2～3分钟。焯至菠菜变色即熟透，不可煮太久。捞起放大碗里。依次放入蒜末，小米椒，蚝油，生抽，鸡汁香醋，麻油，橄榄油。拌匀。再放入蒜香花生米。再拌匀。成品介绍。

制作材料: 菠菜500克、花生米100克、凉拌醋5ml、生抽5ml、木糖醇3克、鸡精1克、盐1克、白芝麻3克、大蒜几瓣、香油少许。

材料:菠菜400克、红萝卜1根、细粉丝50克、红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、盐、味精做法:菠菜洗干净用开水烫2分钟。

准备好所需食材:菠菜、花生米、香葱、白糖、醋、盐、香油。 2.将菠菜洗净,沥干水分,切成小丁,备用。 3.用温水将花生米泡洗净,沥干水分,备用。

用料 黄瓜 1个 粉丝 1卷 菠菜 1把 香菇 5个 胡萝卜 1个 香菜 1把 花生米 2勺 蒜蓉 2勺 辣椒粉 2勺 白芝麻 1勺 生抽2勺,蚝油1勺,醋1勺,盐1勺。

菠菜拌凉菜怎么拌好吃

【花生拌菠菜】需要材料：菠菜一把、花生米适量、熟白芝麻少许、盐、生抽、蚝油、蒜末、葱末、植物油。将菠菜择干净，刚买回来的菠菜里面会有烂掉的叶子，会影响口感，吃了对身体也不好，择干净后，放入清水中浸泡一会，然后洗掉尘土，沥干水分，这时候将大蒜和葱分别切成葱末备用。

菠菜与胡萝卜都含有丰富的胡萝卜素,在人体内可转变成维生素A,具有预防上皮细胞癌变的功能。丰富铁质的菠菜,还可以预防缺铁性贫血。

盐适量、日式沙拉酱1袋。长生菠菜的做法 准备好原料，花生也叫长生果。菠菜择好洗净备用。花生米小火炒熟，自然放凉。把花生米压碎备用。锅内坐水烧开，倒入一匙食用油和一匙食盐，倒入菠菜焯熟。捞出沥水，在盘子里摆出型。倒入日式沙拉酱。撒上花生碎即成。

菠菜拌花生是一道非常简单又营养的菜品,不仅口感好,而且富含维生素和矿物质。接下来,让我们一起详细了解一下这道美味菜品的做法吧。

菠菜怎么拌好吃凉拌

众所周知，菠菜中不仅含有大量的有益成分，比如：维生素C，膳食纤维、维生素E，以及多种矿物元素，而且非常容易被人体消化和吸收，平时，大人小孩都营养适当补充些它们，对缓解便秘、促进肠胃蠕动都可以很好的效果，前提条件是在煮熟的情况下，才会发挥最大效果，唯一的缺点是草酸含量较高，所以每次用量不宜过多。

【食材配料】：菠菜、金针菇、胡萝卜、食用油、盐、生抽、白糖、鸡精、米醋（或者陈醋）、干辣椒、大蒜、香油。

【制作过程】：

1、首先，准备1把嫩菠菜，将它们清洗干净后，再将它们的根部切掉，另外，再将金针菇手撕成小朵（利用它独特的鲜味），胡萝卜切成丝（用它们来搭配颜色），各自装入盘中备用，凉拌菠菜时，怎么搭配也是非常重要的。

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2、起锅烧水，水烧至沸腾后，先加入少量的食用油（两个目的，一是让蔬菜的颜色变得鲜艳，二是降低营养成分的流失），再将摘洗好的菠菜、金针菇、胡萝卜丝倒入沸水中，焯烫30秒后，再将它们放入冷水中充分过凉，控干水分后，装入碗中备用。

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3、另外，准备一只干净的空碗，先在碗中放入少量的干辣椒和蒜末，再浇入烧至冒烟的热油，炸出香味后，再加入适量的生抽、米醋、香油，再来少许的盐、白糖、鸡精调味，将它们充分搅拌均匀后，再将它淋入焯好的菠菜中，原则是：先放干，再放湿的调味料，前后顺序还是蛮重要的，大家可以根据的口味，随意发挥，或酸或辣形式不固定。

4、家中有条件的，再加入少量炸熟、炸香的花生米，直接上手将它们充分搅拌均匀，即可端上餐桌，家常版凉拌菠菜制作完成，口味鲜香味美、蒜香扑鼻，口感清脆爽口，既鲜嫩，又入味，不仅营养丰富，而且卖相超级的诱人，想必这种做法大多数人都喜欢吃，小食材照样成就美味。

【温馨提示】：

1、菠菜的焯水时间不宜过长，正常情况下不要超过1分钟，否则，不仅会失去营养价值，而且也会失去鲜嫩爽脆的口感，少量的食用油，可以它的颜色变得的更加翠绿。

2、凉拌汁的口味，可以根据个人的口味，适当增加各种佐料的用量，喜酸的多放点醋，喜辣的人就多放点辣椒，除此以外，搭配上适量的金针菇和胡萝卜，不仅颜色好看，而且具有特殊的鲜味。