木耳泡开了放冰箱5天还能吃吗(木耳泡好放在冰箱6天还能吃吗)

木耳泡发了放冰箱几天还能吃吗

没变质的话就能吃。木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质，已经泡好了放冰箱保存能放2天左右，如果超过这个时间，木耳容易滋生并繁殖大量的细菌，使其质地变得软烂、味道发苦、带有发酵腐败气味，这些都是木耳变质的现象，是不能继续吃的，否则会对健康有害。

泡发后的木耳放在冰箱中冷冻,第二天是可以继续食用的,但放置时间超过2-3天的木耳,需要及时处理掉。

木耳泡开了放冰箱5天还能吃吗 冷藏不能吃，冷冻可以。冰箱冷藏区域的温度较高，对细菌微生物的抑制能力较弱一些，而泡开的木耳又比较容易滋生细菌微生物，因此通常只能放1-2天左右，要是再放的话很容易发生变质，所以不建议再食用。

最好是不要吃了。泡发之后一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。黑木耳泡发时间过久，又没有及时换水，很容易被细菌污染大量繁殖而产生有害物质。黑木耳中含有丰富的蛋白质，是细菌的培养基。

木耳泡水焯水放冰箱5

能吃,木耳焯水后密封保存在冰箱冷藏,几天内没有变质可食用,并且含有多种营养物质,有助于增强饱腹感。

能 冰箱里最多保鲜2天,你要是2天吃不要完可以再把它晒干,要不然就浪费了。

泡过的木耳能放冰箱，泡发的木耳在冰箱冷藏48小时以内，冷冻3个月以内大部分是可以食用的。冰箱的低温环境，不利于细菌的滋生，可延缓木耳变质，因此可以延长泡发木耳的保存时间，冷藏时有利于保持木耳的营养价值，冷冻时木耳内的营养成分会受到影响，而且口感也不佳。

贮存得当，便可食用。木耳泡发后应尽快食用，如当天吃不完要用密封的保鲜碗装好放入冰箱冷藏室保存，低温的条件下可大大抑制细菌等微生物繁殖的速度。若是几天内也无法吃完的情况下，最好将木耳放到冷冻室存放，这样保存的时间更久。

通常情况下,将泡发好的木耳放在冰箱中保存,可以延长其保鲜期。

木耳泡好放在冰箱6天还能吃吗

木耳泡好之后在冰箱放六天之后不能吃了已经坏了。木耳泡了之后隔夜就不能吃了。不论是放在冰箱里还是放在外面，只要隔夜。就会产生很多毒素。对人体是有害的。

木耳泡开了放冰箱5天不能吃了。一般夏天外界温度基本在28℃以上，此时温度较高，正是细菌、病菌最易繁殖的时候，如果把泡发的木耳放置在这个环境中，一般超过8小时就很容易发生变质，建议不要吃了。

只要木耳泡发过就不能吃了，因为木耳泡发时间过长的话，就会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。

泡好的黑木耳在冰箱中可以存放1-2天。木耳属于食用菌,一般为干制品,这样可以长时间的放存,不易变质。

很多人都喜欢把泡发后的木耳放在冰箱当中进行冷藏，这个冷藏的时间大概就是两三天，能存放个两三天左右也比较不错，但是必须要注意及时的进行服用，如果不能够及时的进行服药，也会影响到我们再次服用的口味儿，或者说会影响到这个木耳的营养价值，对我们自身是没有任何帮助的。

泡发后的木耳放在冰箱中冷冻,第二天是可以继续食用的,但放置时间超过2-3天的木耳,需要及时处理掉。

木耳泡开了放冰箱5天还能吃吗

木耳泡开了放冰箱5天不能吃了。泡发的木耳放冰箱里是不能吃的。泡发的木耳放久了会变质，产生毒素。食用木耳前，浸泡两个小时就可以泡发，冬季温度低，可以用温水泡发木耳，也可以用淘米水泡。储存木耳时要注意防潮。

木耳泡开后放冰箱冷冻储藏,隔天是可以继续食用的。 木耳泡开后放冰箱冷冻储藏,隔天是可以继续食用的。

一般干木耳在使用时间超过8小时后,其成分中便会出现毒性物质。一般来说,泡木耳的时间要控制在1-2个小时左右。如木耳表面有霉斑或发泡过久则不宜继续食用。

木耳泡开了放冰箱5天不能再食用。泡发的木耳内富含的糖、脂、蛋白质、水分等，也为细菌的繁殖提供了营养基础，久置易于细菌滋生。木耳表面长期潮湿易被椰毒假单胞菌污染，研究发现该细菌可在培养24-48小时后产生米酵菌酸，而米酵菌酸是一种细菌内毒素。

可冰箱保存 如果想要放的时间长一点，可以放在冰箱里面，但是不是说放在冰箱里面就可以放很久了，毕竟木耳泡开后性质都不一样了，一般情况下放在保鲜室可以放两三天，而且最好是用保鲜袋密封好，以免滋生细菌。可能会有人想到放在冷冻室，确实可以，但是冻过之后的木耳口感就变差了。

木耳泡完放冰箱里多久不能吃？

24小时。泡发之后一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。

木耳也好，银耳也好，香菇蘑菇也好，这些菌类都含有营养成分，可以成为细菌的培养基。干的时候，微生物没法生长。一旦泡水，在环境温度较高的情况下，就不可避免地滋生多种微生物，变成培养基。

如果运气不好，其中可能会增殖一种叫做“椰毒假单胞菌”的致病菌。它会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素，其毒性非常凶猛。

一旦中毒，轻则恶心呕吐、腹痛腹胀等，吃得量少还能恢复健康，如果摄入量多一些，则可能出现黄疸、腹水、皮下出血，乃至惊厥、抽搐、血尿、血便等情况，可能导致人体多器官衰竭，还没有特效药，中毒病例的死亡率竟高达50％以上！

正确食用黑木耳

1、经期女性不建议吃，孕妇可少量食用

黑木耳有预防血液凝固的作用，所以女性在经期有出血的情况下不建议吃黑木耳，孕期是女性的特殊时期，也应少吃黑木耳。

2、尿酸高的人不吃菌类而不是木耳类

有网友说，尿酸高的人群不适合吃黑木耳，杨洁教授纠正了这种错误的想法：含嘌呤高的食物是菇类而不是木耳类，木耳类不含嘌呤，而含有较多的木耳多糖，可以提高人体自身免疫力，有一定的防癌作用，可以适当多吃。

3、消化不良的人少吃黑木耳

黑木耳含有许多营养成分，纤维素含量也较高，相对难以消化，如果天天吃，很容易会出现肚子胀、不消化的情况，特别是有消化不良症状的人要少吃，适当控制黑木耳的摄入量，每星期食用不超过3次。

以上内容参考 人民网——黑木耳泡发不当或有生命危险，如何正确食用黑木耳？、人民网——木耳引起中毒？快来了解泡发木耳的正确姿势