白萝卜凉拌做法大全(凉拌萝卜最正宗的做法？)

白萝卜如何凉拌

白萝卜凉拌的做法有以下几种：1. 白萝卜丝拌凉拌：将白萝卜切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，然后漂洗掉多余的盐分。将腌好的白萝卜丝加入适量的食醋、糖和酱油，再加入少许花椒粉、辣椒粉和蒜末拌匀即可。2. 白萝卜条拌凉拌：将白萝卜切成细条，加入开水焯水一下，然后捞出沥水。

步骤/方式1 1. 白萝卜半个去皮洗净。 步骤/方式2 2. 切成细丝 步骤/方式3 3. 加入少许盐杀出水分,倒出。

食材:白萝卜1个、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少许、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食盐2茶匙、食用油 做法: 炒锅中加入少量的食用油。

准备材料:萝卜1个 红辣椒1个 姜 蒜 葱(适量) 白萝卜清洗干净,最好不去皮,直接用擦丝板擦成丝 萝卜丝里加入2勺白糖,拌匀腌制20分钟,这样会杀出很多水分。

凉拌萝卜最正宗的做法?

准备材料:萝卜1个 红辣椒1个 姜 蒜 葱(适量) 白萝卜清洗干净,最好不去皮,直接用擦丝板擦成丝 萝卜丝里加入2勺白糖,拌匀腌制20分钟,这样会杀出很多水分。

做法：萝卜洗净，切断两头切丝备用。香菜洗净，切段备用。散盐巴腌制一分钟后，目的去除萝卜丝生水。再用清水清透盐巴，清完后用手挤干萝卜丝水分。打调和：酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。搅拌萝卜丝和香菜，倒入调和，拌好即吃。

萝卜去皮切丝，盐淹5分钟，不用太久，去除萝卜的辛辣味道。冷水冲洗，把水挤掉放一边晾干。准备调料：辣椒面，小米椒，蒜蓉，小葱（留一颗最后用），置于碗中，烧热油（菜籽油，食用油均可），浇上。加生抽、醋、白糖、芝麻适量，混合均匀浇到萝卜上，拌匀。

酸辣白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝用盐腌制一段时间后，拌入适量的香醋、辣椒油、蒜末、糖和适量的盐，搅拌均匀即可。2. 酱油白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝腌制一段时间后，加入适量的酱油、蒜末、葱花和糖，搅拌均匀。

白萝卜怎么凉拌才好吃?

挑选白萝卜饱满,拿在手里掂量分量重;色泽嫩白,新鲜;最前面的根须要直。

准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。

夏季到来，来盘凉拌白萝卜降降署吧。我们把一根白萝卜去皮，洗干净。把它斜着切成片。切好片后，我们再把萝卜切成丝状，再拿半根胡萝卜也切成丝状。切好以后盛入碗中，放入半勺盐。多搅拌一会，一定要搅拌均匀。然后再放入适量的水，再搅拌一下。然后把使劲抓干萝卜中的水分，放入盘中。

凉拌白萝卜粉条 食材明细; 水果白萝卜半根,粉条适量,蒜适量,香菜适量,熟花生碎适量,干辣椒适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,鸡精、味精适量。

凉拌萝卜丝 做法: 白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分。

凉拌白萝卜是一道清爽美味的凉菜，下面是一种常见的做法：所需材料：- 白萝卜 1根 - 蒜末 适量 - 生姜末 适量 - 醋 适量 - 食盐 适量 - 白糖 适量 - 香油 适量 步骤：1. 将白萝卜削皮，然后用刨刀或者刀切成细丝。

如何做凉拌糖醋白萝卜丝

洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝；萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋，再加两勺白糖拌均，腌制5分钟 ；开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉；萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。

凉拌白萝卜丝：将白萝卜切成细丝，放入开水中焯水一下，捞出沥干水分。然后加入适量的盐、白糖、醋、香油，再加入蒜末、辣椒段、花生碎拌匀即可。2. 酱拌白萝卜：将白萝卜切成薄片或丝，放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、香油拌匀，再放入葱花、香菜末搅拌均匀即可。

调料 萝卜1个,白糖2勺,白醋2勺,香油,盐,味精 做法 萝卜切丝后用盐抓一下。

第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。第二步：往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀，先腌制半个小时，把白萝卜里面的水分腌出来。

主料:白萝卜400克、盐适量、辣椒油1小勺、芝麻油10克、花椒油10克、橄榄油适量、白糖3克、生抽15克、白醋10克、姜丝10克、大蒜末10克、香菜15克、白胡椒粉3克。萝卜清洗干净切成丝。切完所有的萝卜放碗里。首先把佐料准备好。

凉拌白萝卜的做法大全 凉拌白萝卜有哪些做法

1、凉拌萝卜丝

食材：萝卜两根；盐适量；香菜三四根；酱油3勺；醋1勺；；花椒油1勺；麻油1勺；海椒油1勺；味精适量；白糖适量。

做法：萝卜洗净，切断两头切丝备用。香菜洗净，切段备用。散盐巴腌制一分钟后，目的去除萝卜丝生水。再用清水清透盐巴，清完后用手挤干萝卜丝水分。打调和：酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。搅拌萝卜丝和香菜，倒入调和，拌好即吃。

2、凉拌萝卜丝

食材：白萝卜半根；醋2勺；白糖1勺；生抽2勺；葱花适量；芝麻油1勺；胡椒盐适量；盐2勺；蒜末2瓣；小米椒1根。

做法：白萝卜去皮洗净，切片再切丝。找个容器，把切好的才萝卜丝放进去，加入两勺盐，抓抓抓，慢慢会出水，一定要抓出水。接着用清水把抓出水的白萝卜丝冲洗干净。一定要冲干净。控水备用。热锅冷油，放入一根小米椒和2瓣切好的蒜末，炒出香味，关火。再把萝卜丝放入锅里，加入两勺生抽。两勺黑醋，一勺白糖。然后尝下味道淡就再加适量胡椒盐。最后加一勺芝麻油搅拌均匀装盘即可。

3、凉拌萝卜丝

食材：白醋2勺；萝卜半根；鸡精1勺；香油半勺；胡萝卜一点。

做法：将白萝卜去皮，切丝放入水中。五分钟后捞出控干备用。盆中放入白萝卜胡萝卜丝，小米辣丝，蒜，葱，适量的盐，白糖，白醋，鸡精，香油拌匀。