水煮大虾要多长时间(水煮虾煮几分钟才好吃水煮虾最佳时间)

水煮虾煮几分钟才好吃 水煮虾最佳时间

水煮虾煮三到五分钟就可以了。水煮虾的时候，如果是冷冻虾，首先需要先解冻,把水烧开后在放入锅中煮五分钟左右就可以了。如果是鲜虾，煮三分钟左右就可以，虾变红，在汤汁中焖一会之后就可以捞出食用了。

水煮虾一般要煮三到五分钟。如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先解冻，解冻后按照大小决定煮的时间。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。

水煮虾一般根据虾的大小决定煮的时间，水煮开后将虾放入，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候即可捞起。虾的食用禁忌：虾不可以与含有鞣酸的水果同食。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

煮大虾需要5分钟到10分钟左右。大虾煮5分钟到10分钟左右的时间比较好，一般要把大虾彻底的煮熟，但是要控制好煮的时间，如果煮的时间过短，可能就会导致大家没有熟透，不能彻底的烹饪，如果煮的时间过长，可能就会导致大家的口感产生明显的下降。

煮大虾时，若使用开水，一般需要煮3到5分钟。大虾是一种受欢迎的海鲜，其肉质细嫩，味道鲜美，且富含营养。为了保留大虾的原始风味和口感，烹饪时需要掌握适当的火候和时间。开水煮大虾是一种常见且简单的烹饪方法。当水烧开后，将大虾放入锅中，根据虾的大小和数量，煮3到5分钟即可。

煮大虾要多长时间?

需要5分钟,具体做法如下: 【食材】 冻大虾500g、姜10g、花椒2g 【做法】 冻大虾在常温下解冻,剪去虾枪和虾须,用清水冲洗干净,备用。

做水煮大虾时,如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可,如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻。

大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃。由于20-30/只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜。大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分：一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。

水煮虾需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害。白水煮虾，在开锅后加入虾就可以。

虾需要煮2~5分钟。 虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害。

大虾一般煮多长时间

如果是水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。

十分钟左右。 方法步骤 首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。

水煮虾的时间取决于虾的大小以及个人喜好。一般来说，大约需要3-5分钟就可以将虾煮熟。如果虾很大，可能需要更长的时间。建议在水开后放入虾，待虾变色并浮起，表面变红即可捞出。过煮会导致虾肉变硬，不建议煮得太久。

清水煮大虾煮5分钟左右能熟；白水煮虾是一种比较简单家常的做法，一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开瘦后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。

河虾 河虾是江南地区的一种虾,这种虾个头并不是很大,稍微小一点,放入水盐水当中去煮的话,一般7~8分钟就可以煮熟了。

水煮大虾多长时间

水煮大虾的时间可以根据大虾的大小和个人口味来决定，一般情况下，煮大虾的时间大约在3-5分钟左右。当大虾变成橘红色，并且浑身挺括，表面有些微弯曲时，即可捞出享用。煮的时间过长会导致虾肉过熟变硬，影响口感。因此，在煮大虾时需要掌握好时间，根据大虾的大小适当调整烹饪时间。

水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:材料:大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。1.将准备好的大虾用清水洗净待用。2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。3.把切好的姜直接撒到锅里。并倒入适量的料酒。5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟。6.拿起平底锅，装盘。

如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。 冷水先煮开，水开了就下虾。这样热水下锅时虾外表会迅速变熟，虾很快变颜色，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶。煮到水再次开就可以起锅了。

第一种:用牙签检查虾的熟度 将一只虾用牙签插入虾背部,如果牙签很容易插入且没有血迹流出,那么说明虾已经煮熟了。

大虾几分钟煮熟

大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。冷水煮虾易丧失口感，因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃。

大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃，由于20-30/只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜。

煮大虾技巧

（1）做水煮虾一定要买新鲜活动的虾，切勿用冰冻虾，否则口感香味都会差一大截。

（2）煮大虾用热水煮除了能更快煮熟以外，去腥效果也比冷水更强。

（3）大家在煮大虾之前，建议先在水内加入适量葱段、姜片和料酒一同煮开，之后再加入大虾煮则可以香味更足，味道更鲜。

大虾需要水开3-5分钟能煮熟。

如果虾的个头较大，一斤虾有10-15只左右，也就是一只虾大约40-50克，那么需要煮大约4分钟的时间，等虾壳变红，虾肉紧实就可以吃了，口感正好。

怎样判断虾是否煮好：看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度。虾身呈U形，则是最佳程度。若是V形，多半还是生的;若虾尾紧贴腹部呈O形，过头无疑了。

具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的虾放在锅中煮沸，刚开始是垂长的，随着加热的进行，虾米除了变红之外，形状也开始变化，先是向内则弯曲，渐而体形成L形的钩状，再煮其虾尾就会紧头部。当虾煮至成L形时，就基本成熟了。待煮至尾紧贴头部时，就煮点过了。过了就不好吃了，鲜虾鲜虾，鲜才好吃。

注意事项：

水温控制：为了能让虾肉更易吸收汤味，需要开水下锅，让鲜虾迅速熟透，锁水锁营养。

火候控制：整个过程都需要大火侍候，只要虾肉开始变红弯曲，即可关火，继续用开水焖一段时间，使鲜虾不会过熟而让口感变老糙。

调料控制：无需添加太多重味调料，只需适量辟腥材料即可，以免掩盖虾肉鲜美。