大枣馒头的做法花样(红枣馒头最简单做法？)

枣山馍馍的做法花样大全

方法/步骤 1 干枣洗净，浸泡2小时。2 面团发酵至2倍大，加干面粉揣面排气（请看小贴士哦）。面团分割1:3，小部分做3个大小依次排列的饼厚1公分，余下的做枣鼻子。请点击输入图片描述 3 如图，把大点的饼做底放篦子上(垫蒸垫)，要不太大做完不好移。

花样馒头做法如下：材料准备：面粉500克、酵母5克、大枣适量等等。面粉加入酵母，放入适量温水合成面团，盖上盖发酵。请点击输入图片描述 大枣洗净去核切成条。请点击输入图片描述 当面团发酵至原面团一倍大时，面团就发酵好了，将面团放在面板上，揉出气泡，醒面10分钟。

枣花馒头。用料：馒头自发粉200克、温水120克、红枣10颗。做法：（1）准备好所有食材。（2）自发粉开袋，用多少取多少。（3）倒入温水和面。（4）面团和好，软硬适中。（5）移至面板，再次揉光滑。（6）分成10份小剂子。（7）取一份擀成牛舌状。（8）对折。（9）从一端卷起。

第四种做法：这是一款形似蝴蝶的枣花馍，非常的漂亮。取一个面剂按扁，用擀面杖擀薄，擀圆，刷一层油。用刀在中间对半切开，上面留2-3厘米，不要切断，再将两边分别卷起，向外折一下，使两个面圈对齐，用筷子在中间向里面夹紧，两边用筷子夹一下，上边再放一个清洗干净的大枣即可。

蒸枣馒头怎么做

红枣馒头的做法 1.红枣去掉核洗净加入少许清水煮三分钟 请点击输入图片描述 2.晾凉后放入破壁机中打成泥 请点击输入图片描述 3.将枣泥放入面粉中。

我来推荐一个长得比较朴实但味道一点都不普通的馒头吧--牛奶红枣馒头。 味道让人惊喜,做法也超级简单, 不需要特别的整形,一卷、一切就搞定!

主料 面粉4斤 发酵粉20g 辅料 红枣2斤 水适量 1. 把面粉放入盆中,倒入发酵粉搅拌均匀。 2. 边倒入清水边搅拌成面絮状。

红枣馒头的做法 1.大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘 2.入锅大火蒸10分钟 3.去掉枣核 4.倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆 5.盆里放入面粉和适量的酵母 6.倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。盖上盖子放在暖气旁等待发酵 7.按一下不回弹，面发好了！

红枣馒头 1 面粉350g。请点击输入图片描述 2 红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述 3 把枣泥加入面粉中，加入2.5g酵母粉和30g白糖。请点击输入图片描述 4 用175g温水合成面团。请点击输入图片描述 5 发酵2小时后，成蜂窝状就可以了。

粉碎红枣为泥。 3.将红枣泥和白糖加入面粉中。 4.将酵母粉加入少许清水中,再倒入面粉中混合。 5.揉成面团。 6.发酵至两倍大。

红糖大枣开花馒头的详细做法?

1/6 红糖称好放入小锅中,继续称水,然后将糖煮化开,放至温热时再倒入面粉中和成面团,发至两倍大即可。

红糖红枣馒头 1.材料 红糖，红枣，面粉，酵母，核桃，黑芝麻 2.做法 (1)把面粉加上酵母、红糖和适量的清水搅拌均匀，揉成面团之后用保鲜膜密封好，等等发酵；(2)在面团发酵的时候把红枣和核桃洗净切碎备用，面团发酵好之后混合上核桃、黑芝麻和红枣揉搓，混合均匀；(3)把面团用擀面杖擀扁。

把面用酵母粉鸡蛋,一代奶用半晚温水活成光滑的面团醒发2小时,把面放在案板上揉成等剂大小的面戳成长条,摆成花型把枣放在上面,就成了一朵大花馒头。

制作步骤 1.准备豆浆:首先需要准备黄豆和红枣,将黄豆浸泡一晚上,第二天红枣去核和黄豆用榨汁机榨出红枣豆浆,红枣豆浆煮一下可以当早饭喝。

红枣花馒头是一种具有艺术特色的美食,它不仅口感鲜美,而且形态各异,让人赏心悦目。红枣花馒头的花样有很多种,可以根据不同的场合和需要进行创作。

做法:100克的水加酵母活化一会,倒入1000克面粉中揉成面团发酵2个小时。 2.发好的面坯加入小苏打揉匀,在呛入500克生面粉揉透。醒一会。 3.醒好后分割滚圆相等的小面团,醒一会后用手轻轻捏起面皮把大枣放进面团上。醒一会。 4.做好的面团放入锅中大火蒸20分钟,锅的四周最好围上毛巾,让馒头一气呵成。

红枣馒头最简单做法?

1· 红枣去核 2· 水没过红枣 煮30分钟左右 3· 煮熟用筛子碾成红枣泥 4· 三分之一包酵母放入碗中 加入30℃温水融化 5· 红枣泥加入面粉 将融化酵母的水缓慢。

不加糖的红枣小馒头的做法 红枣洗净去核，把它蒸熟。蒸熟的红枣，用机器把它弄碎一点，可以用破壁机，我是用的绞肉机，如果非常细腻的话可以用破壁机。请点击输入图片描述 2克的酵母，放在装有温水的碗里，搅拌搅拌。面粉倒入盆中，然后把酵母倒在面粉中同时放入水，用筷子顺时针的去搅拌成絮状。

用料:红糖、干酵母粉、中筋面粉、红枣 做法步骤: 1.沸水冲泡红糖,搅拌一下让红糖化开,然后放一边等它自然冷却。

枣馍馍是北方传统的面食之一,通常是在春节、元宵节等重要节日食用。

枣花馍的做法

枣馍馍的简单做法如下：

1、将大枣洗干净后放入锅中，冷水炖煮。再将煮软的大枣去枣核。

2、将去核的大枣剁碎，没有大块即可，小丁丁的状态。温水中倒入酵母，再加入中筋面粉，再加入一颗生鸡蛋，加入适量温水，活成一个松软的面团，发酵待用。

3、将切好的枣混入发酵好的面团，搅拌均匀后，放置等待二次发酵。发酵后放入上汽的锅中蒸制即可。

枣馍，陕西小吃，枣馍种类各异，通常有枣花、枣山、枣卷、枣圆等，但最常见的还是枣山和枣花两种。

不知道大家有没有吃过枣馍，事实上这种美食还是很美味的，深深地吸引了很多人来品尝，其实枣馍的营养成分还是挺高的，里面含有丰富的蛋白质和脂肪，糖，钙和铁等维生素，很值得人们去品尝，并且它有很高的药用价值，常被当作中药来食用。

蒸枣馍的时间，一般选在腊月二十八、二十九两天。到了那天，家庭主妇总会事先准备好面头，和好面，放在一个沙盆里，等它发酵。一切准备妥当，再把面拿到案板上反复揉搓，力道要均匀，不徐不火，然后切下一段，放在掌心，弄成面团，开始做枣馍。

枣花馍的做法?

你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:枣花馍是一种传统的汉族小吃，由枣泥、面粉、糖、油等制成，口感香甜，受到汉族人民的喜爱。做法：1.将枣泥放入锅中，加入适量的水，用小火煮至枣泥变稠，然后放凉备用。2.将面粉放入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀，然后加入枣泥，搅拌均匀，再加入适量的油，搅拌均匀，待成团。3.将面团擀成薄片，用模具切成枣花馍的形状，放入油锅中，用中火炸至金黄色，捞出沥油即可。个人心得小贴士：1.做枣花馍时，要把枣泥煮稠，这样才能把枣泥和面粉搅拌均匀，使枣花馍口感更好。2.擀面团时，要把面团擀薄，这样才能使枣花馍炸得更酥脆。3.炸枣花馍时，要用中火，这样才能使枣花馍炸得金黄色，口感更好。

我还是有些不太明白，回答能否再详细些？?

你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:枣花馍是一种传统的汉族小吃，由枣泥、面粉、糖、油等制成，口感香甜，受到汉族人民的喜爱。做法：1.将枣泥放入锅中，加入适量的水，用小火煮至枣泥变稠，然后放凉备用。2.将面粉放入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀，然后加入枣泥，搅拌均匀，再加入适量的油，搅拌均匀，待成团。3.将面团擀成薄片，用模具切成枣花馍的形状，放入油锅中，用中火炸至金黄色，捞出沥油即可。个人心得小贴士：1.做枣花馍时，要把枣泥煮稠，这样才能把枣泥和面粉搅拌均匀，使枣花馍口感更好。2.擀面团时，要把面团擀薄，这样才能使枣花馍炸得更酥脆。3.炸枣花馍时，要用中火，这样才能使枣花馍炸得金黄色，口感更好。