汕头特色美食小吃有哪些(汕头的特色美食有什么)

汕头有什么好吃的美食 广东汕头著名的十大美食

汕头粿条汤是广东省汕头市的一道特色小吃，属于潮汕菜，此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕小吃种类，深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档，每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。

汕头牛肉丸 牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一,是潮汕地区代表小吃,又称手捶牛肉丸,起源于潮菜。

汕头市美食排名:1朝阳庄富宛、2杏花吴记牛肉、3华坞路傻、4东海酒家、5国瑞祥记、6公信路适砂锅粥、7龙眼雷氏、8金韩肠粉、9桂园白粥、10肥弟大排档 汕头市美。

NO.1:手打牛肉丸 驰名中外的美食,口感爽脆、香汁四溢。 NO.2:南澳牡蛎 汕头特产海鲜,肉质饱满,鲜甜可口。 NO.3:猪脚饭 汕头特色美食,皮肉软烂、香汁浓郁。

汕头牛肉丸 汕头牛肉丸是潮汕地区有名的传统美食之一,也称作手锤牛肉丸,制作工艺比较复杂,被评为中华名小吃。制作方法被列入了第6批汕头市非物质文化遗产。

汕头的特色美食有什么

汕头的特色美食有：猪肉脯、汕头牛肉丸、猪头粽、花生猪手煲、达濠鱼丸等。猪肉脯 猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。

汕头是广东地区的一个知名美食城市,有许多好吃的小吃。比如,牛肉丸、烧卖、鸳鸯爪等不可错过。

汕头，作为广东省的一个沿海城市，拥有丰富的海洋资源和独特的地方特色美食。这里的土特产不仅品种多样，而且口味独特，深受游客和当地居民的喜爱。以下是一些值得推荐的汕头土特产：潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是汕头非常有名的一种小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉香著称。

文/撩食妹 图片部分来自网络,侵权必删 原创首发,侵权必究。 大家好,我是撩食妹,很高兴可以回答"到汕头,一定要尝哪些美食呢?"撩食妹是土生土长的汕头人。

汕头风味小吃怎么样?

汕头风味小吃以其浓郁的地方特色和独特的口味而闻名,许多美食都具有滋补身体、促进健康的功效,是潮汕人民智慧的结晶。

汕头牛肉丸 牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一,是潮汕地区代表小吃,又称手捶牛肉丸,起源于潮菜。

汕头牛肉丸 这是汕头的特色小吃之一。制作时采用上等新鲜牛肉，手工捣碎，肉香四溢，口感韧劲十足，味道鲜美独特。很多游客会特地品尝后带走几盒作为手信。2. 潮汕卤鹅 潮汕卤鹅是潮汕地区的特色美食，而汕头的卤鹅制作尤为精良。选用优质的鹅肉，搭配独特的卤料进行腌制，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁香醇。

猪肠胀糯米——经过浸泡的糯米更加香软，跟香芋、栗米、猪肉、香菇、虾米混合在一起，几种香味缠缠绕绕。达濠鱼丸——原料有鲜海鱼、精盐，味精、鸡蛋、雪粉等。色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。

手打牛肉丸：驰名中外的美食，口感爽脆、香汁四溢。南澳牡蛎：汕头特产海鲜，肉质饱满，鲜甜可口。猪脚饭：汕头特色美食，皮肉软烂、香汁浓郁。酸咸菜：汕头传统美食，酸甜酥脆、香醇爽口。鸳鸯膏蟹：汕头特产海鲜，膏香肉鲜，绝对的人间美味。卤鹅：汕头传统美食，深受各路吃货追捧。

汕头十大必吃美食

汕头特色美食小吃有肠粉、手拍牛肉丸、萝卜粿、潮汕蚝烙、鸭母捻等。

1、肠粉

肠粉是广东老西关地区特色传统名吃之一，属于粤菜系，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉。使用米浆做成，出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”而著称。肠粉成菜呈现透明状，口感软滑又有弹性，可以搭配各种配料食用，各有风味。

2、手拍牛肉丸

牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。

3、萝卜粿

萝卜粿吃起来的口感外酥里软，咬一口就会发现嘴里都散发着萝卜粿的香气，咸香的味道吃起来会想要一块接着一块。

4、潮汕蚝烙

“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间美食小食。“蚝烙”实际即是“蚝煎”，因为潮州的“烙”，即是潮菜烹调方法中的“煎”。

5、鸭母捻

鸭母捻首创于清代初年，原名为糯米汤圆，现以潮州市太平路尾传统名店胡荣泉制作的鸭母捻最为正宗。鸭母捻的馅有四样，即绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖，每粒的馅约15克。

汕头十大必吃美食有汕头牛肉丸、潮汕卤味、汕头卤鹅、达濠鱼丸、蚝烙、双烹粽球、粿品、南澳牡蛎、澄海猪头粽、潮汕砂锅粥。

1、汕头牛肉丸

牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一，是潮汕地区代表小吃，又称手捶牛肉丸。广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食，在潮汕地区流传已有数百年的历史，以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。既可作点心，是潮汕地区比较知名、大众化的传统小吃，又可作为一道筵席汤菜。

2、潮汕卤味

潮汕卤味是潮汕地区一道色香味俱全的地方传统名肴，属于粤菜之潮州菜。潮汕人喜欢卤味，如北京人之喜欢烤鸭，广府人之喜欢烧鹅，客家人之喜欢盐煸鸡。今潮州市、汕头市等潮汕地区代表名菜之一。

3、汕头卤鹅

汕头卤鹅不仅仅是汕头传统名菜，作为汕头街边小食，也是汕头著名的小吃之一。

4、达濠鱼丸

达濠鱼丸是汕头市濠江区的地方特色小吃，主要制作原料有鲜海鱼、精盐、味精、鸡蛋、雪粉等。

5、蚝烙

潮汕蚝烙是潮汕地区一道有名的特色菜，流行于潮州、汕头等地。台湾称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这一美食。

6、双烹粽球

粽球是中华民族的传统小食，历史悠久。各地制法有所不同，而潮汕粽球在制法上却有自己独到之处，为六角球状，称为“双烹粽球”。这是因为每一个粽球中，都同时有咸、甜两种馅，甜馅为红豆沙，咸馅为咸蛋仁，是潮汕地区久负盛名的传统名小食。

7、粿品

棵品是米粉的一种加工制品，和潮汕人的生活息息相关，是潮汕的特色小吃之一。

8、南澳牡蛎

南澳牡蛎是汕头南澳特产，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的海鲜特产。

9、澄海猪头粽

澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的传统小吃之一。历史悠久，驰誉中外。

10、潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥，是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常，还有股淡淡的清香。