大白菜怎么素炒好吃(素炒白菜的家常做法？)

白菜的不同吃法

素炒大白菜 原料：净大白菜500克 调料：油20克、酱油50克、精盐5克、姜丝3克 做法：将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。

大蒜叶切成小段。 4. 起锅烧油,油七成热时。 5. 下入白菜翻炒断生。 6. 炒软,加盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅即可。 7. 素炒大白菜就做好了。

做法:1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段; 2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下; 3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟; 4. 加入酱油和盐。

素炒白菜是一道简单易做的家常菜,其做法如下: 准备原料:白菜、油、盐、生抽、白糖、葱、醋、辣椒、淀粉等。 将白菜洗净,切成片状。红辣椒洗净,切丝备用。

素炒白菜的家常做法?

因为素炒白菜只需要白菜、蒜、盐、鸡精和油,步骤也非常简单,只需要将白菜洗净切好,蒜切末,热锅凉油,放入蒜末煸炒,然后放入白菜,加盐和鸡精翻炒即可。

将白菜洗净，将白菜切成小块。姜、葱切成丝。锅里下猪油，把姜、葱爆香。倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水。稍炒后加入适量味精、盐、白糖。炒匀，白菜熟了即可装盘。

首先把白菜撕开一叶叶，然后用水冲洗干净。02 再切成小丝。

步骤/方式1 主料 白菜500克 辅料 油10克 生抽5克 盐6克 白糖2克 葱适量 醋5克 辣椒1个 淀粉少许 把白菜洗净、斜刀切片。 步骤/方式2 把红辣椒洗净、切丝。

后撒上适量的... 制作材料:白菜200克、植物油适量、盐适量 做法: 1. 白菜洗净,切成片; 2. 热锅凉油,放入白菜片翻炒; 3. 加入少量的水,盖上锅盖焖煮。

大白菜营养又家常,想要大白菜好吃该怎么做?

我建议放的，就是油，食盐，味精，还有青椒就ok了 。记住的用大火爆炒哦，不然的话菜里面的营养素会被消耗掉的 ，先把佐料炒一会儿，再放肉丝炒一会儿，然后就是我们的白菜丝 。

将白菜洗净，切条。2.将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。3.炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

清炒大白菜：将大白菜洗净切块，锅中加入适量油烧热，放入蒜末、葱姜爆香，然后放入大白菜翻炒均匀，加入适量盐、鸡精调味即可。注意不要过度炒制，保持大白菜的嫩脆口感。2.蒜蓉蒸大白菜：将大白菜洗净切好，放入碗中，撒上蒜蓉，再加入适量盐、鸡精和少许油，用蒸锅蒸熟即可。

素炒白菜的家常做法?

准备原料:小白菜、葱、蒜。 2.小白菜洗净后,切成寸段,将菜叶和菜杆分开放置,葱叶切小段,蒜拍一下切成碎。

食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。2.起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。3.盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。4.开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。5.最后加入小半碗水淀粉勾芡，撒上几颗味精，翻炒收汁就可以出锅装盘了。

将白菜洗净，控干水分，顺长切成5厘米宽的条，再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝；将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。

素炒白菜。准备食材：白菜、食用油、花椒、蒜片、干辣椒丝、生抽、陈醋、盐。锅中放油，倒入花椒、蒜片、干辣椒丝，大火爆香。倒入白菜。倒入生抽、陈醋、盐，大火爆炒2分钟。出锅即可食用。糖醋白菜。

素炒白菜的家常做法?

步骤 1 食材:白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克 步骤 2 白菜洗净、撕小块。

首先我们把白菜洗净之后,然后切成段,锅中烧热油,在热油的时候把白菜下入锅中,大火炒10~15秒,然后加入一些盐,鸡精生抽出锅即可。

食材:白菜,鸡蛋,粉丝,葱,生抽,老抽,香醋。  先将白菜清洗干净,然后竖着切成长条,葱洗干净之后切成葱花。

主料:白菜100克,洋葱 100克,辣椒1个 ,植物油 8克, 大葱 50克 ,酱油 4克, 淀粉(玉米) 4克 ,盐 3克, 胡椒粉 1克 做法: 1. 将白菜洗净切碎。

用料 白菜 适量胡萝卜 1根蟹肉棒 4根小葱 1根姜 1片有机浓缩鸡汤底 1/2小勺 热锅坐水,水里放1/2小勺有机浓缩鸡汤底。这个汤底Costco有卖,我家常备。

大白菜怎样做好吃

大白菜6片、胡萝卜半根、金针菇100克、青椒少许、素汤500毫升、盐少许、胡椒粉少许。

步骤:

1.在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用；

2.金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；

3.胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；

4.白菜叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟。

5.将软化的大白菜叶子平铺开，内侧朝上。把金针菇、胡萝卜丝、青椒丝放在叶柄的一端后，卷起来裹紧。

6.将包好的菜卷放入微波炉合适的托盘上，淋上高汤，盖上保鲜膜留孔，放入微波炉大火7分钟。

大白菜的好吃做法

羊肚炖白菜的做法步骤：羊肚300克、大白菜叶5片、粉丝1把、葱段姜片大料做法：1、菜市场买回来煮好现成的羊肚，切片。如果不想吃饭太晚，加工这样半成品是最好的选择。2、锅内倒2勺油，小火加热。羊汤我喜欢带点油水的，香。不用太多油，够炝锅的就行。3、放葱段、姜片、大料，小火。先放姜片、大料，等略微有香味再放葱段。目的防止葱段加热时间过长，变焦发苦。闻到葱香味的时候就可以进行下一步了。4、放羊肚，中火。没有用大火，怕粘锅，如果你家里是不粘锅就没这个顾虑。大火更带劲。看羊肚略微变色，闻到香味后就可以到第5步。5、加水。大火烧开，改中火，熬制15分钟。记得要加温水或热水，铁锅在受热时加凉水，就跟我们浑身大热跳进冷水中一样，容易生病。铁锅虽耐造，保养上注意点容易维护。6、煮羊肚的时候我们可以把白菜叶洗出来，别切，用手撕，这样是不是有种仪式感，更好吃。粉丝也可以剪成3段，用温水泡一下。7、羊肚煮15分钟，汤基本会变奶白色。放白菜煮5分钟，再放粉丝煮3——5分钟。看你粉丝泡的软硬程度，煮粉丝就不要离人了，多捞出来尝尝。8、加调料，根据自己口味加盐、味精，还有胡椒粉，喜欢辣的可以多放一些。