怎么做糯米饭好吃简单(糯米饭怎么蒸才又松又软呢？)

糯米甜饭怎么做好吃，糯米甜饭的家常做法?

转移到汤锅里保温备用。 糯米浸泡好后,沥掉全部的水。锅中倒凉水,放上蒸屉,屉上放一个碗,碗中铺一层微微湿润的纱布,平铺上糯米。

在我们的生活中大米、糯米、面食都是我们的主食了,在不同的地方可能是会有一些偏好,在北方地区人们是喜欢吃面食,在南方地区人们喜欢吃米饭。

原料: 糯米750克、猪里肌肉200克、红萝卜半条、 小个竹笋1条、香菇2个、花生米125克、虾米60克、 高汤370克、 酱油45克、砂糖8克 、料酒300克 、油适量 步骤:。

200克糯米清洗干净后,加入300ml清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟备用。

蒸糯米饭好吃的简单方法如下: 糯米提前浸泡。如果是刚从市场上买回来的新鲜糯米,可以放在水中浸泡3个小时,之后将其捞出控水,并放入锅中蒸熟。

糯米饭怎么蒸才又松又软呢?

可以提前将糯米浸泡水中一夜，会使蒸好的糯米饭变松软。准备材料：糯米 500克、鲜枣 适量、水 适量。第一步提前一天把糯米先泡上，如下图所示。枣子也提前清洗干净，泡3到4小时就可以了，如下图所示。取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。

配料:糯米粉500克,麦青汁200克,豆沙250克,开水少量。 做法步骤: 糯米粉加少量开水,稍揉,再加麦青汁揉成粉团,直到色泽均匀。

以下是十种糯米粥的做法,各有特色,你可以根据自己的口味和喜好进行选择: 1. 经典糯米粥:将糯米洗净后浸泡一段时间,加入适量的水,煮至米粒软烂。

使用蒸煮法：蒸煮法可以使糯米饭更加松软和香糯。将浸泡好的糯米放入蒸笼中，上锅蒸煮，蒸至糯米饭颗粒分明、软糯可口即可。保温焖煮：煮好的糯米饭可以利用余温继续焖煮一段时间，这样可以使米饭更加柔软和黏稠。煮好后不要立即打开锅盖，让糯米饭在锅内静置10-15分钟，让米饭的温度和湿度均匀分布。

糯米加一般的米煮饭好吃吗?

糯米和大米当然可以一起蒸米饭! 糯米很糯,做成米饭很粘,吃起来粘粘糯糯、香香软软。 而大米却没有那么糯,也没有那么粘,吃起来米香味很浓。

第一步：香菇提前泡发，再将糯米清洗一遍，放电饭锅里面，加水煮成熟饭，接着把芹菜的老叶子摘掉，跟蒜苗一起清洗干净，再分开切成约2厘米长的小段，装盘备用。接着将五花肉切成片，装盘备用，香菇泡发好之后，切成条，装盘备用，虾米过下水，洗去灰尘，然后装盘备用！

将糯米清洗干净之后泡浸三小时。将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。准备桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗。将食物食材大粒的切碎。放入电饭锅蒸软。大碗底抹上少许牛油，将适量的糯米放入大碗里。然后将馅放入糯米中间。

先将糯米用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎。锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。

糯米饭怎么做好吃

糯米饭有哪些做法：糯米饭新做法，这样做出来软糯满口香

做法如下：1、糯米洗净后下锅开始煮；2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；3、将配料c切丁；4、米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。5、出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油，翻炒片刻后既完成了。

要做出好吃的糯米饭，需要注意以下几点：

选用好的糯米：要选择新鲜、质量好的糯米。尽量选择颗粒饱满、清洁干净、没有异味的糯米。

泡发时间：将糯米洗净后，放入清水中泡发至少4个小时，这样可以使糯米煮熟时更加饱满柔软。

煮熟时间：将泡发好的糯米放入锅中，加入适量的水，用中火煮至水开始沸腾，再转小火继续煮15-20分钟左右，直到糯米变软，但不要煮得过久，避免糯米成为一坨糊状。

加入适量的油：在煮糯米的过程中，可以加入适量的油，这样可以使糯米更加松软。

加入适量的盐和糖：为了提升糯米饭的口感，可以加入适量的盐和糖进行调味。

根据个人口味添加配料：糯米饭可以根据个人口味添加一些配料，如菜肉、莲蓉等，这样可以丰富糯米饭的口感和营养。

蒸煮方式：除了煮糯米，还可以使用蒸煮方式，将泡发好的糯米放入蒸锅中，加入适量的水和少许的油，蒸10-15分钟左右即可。这样做出来的糯米饭更加清香软糯。