用电饭锅蒸馒头大概需要多长时间(电饭锅可以蒸馒头吗？怎么蒸？)

用电饭锅蒸馒头需要多少时间?

用电饭锅蒸馒头大概需要半个小时左右。现以玉米馒头为例做示范：玉米馒头的做法 用料：中筋面粉250克、玉米面50克、鸡蛋1个、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水173克、橄榄油少许 将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆，再加入酵母牛奶水，和成一个个光滑的面团。

一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长，小的馒头用十分钟左右就可以了。看馒头是否熟了拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起则熟了，如有坑说明欠火。整形好的馒头生胚，逐个放入蒸笼里排好，较后醒发15-20分钟。

电饭锅蒸馒头20分钟才会熟。可以在时间快到的时候掀开锅盖按压一下馒头的表面，能够弹起来说明蒸熟了，按压之后塌陷下去需要再蒸几分钟。蒸馒头的时候会出现回缩的情况，出现这种情况可能是面团没有发好，发面的时候一定要等面团的体积是原来的两倍时再进行揉面。

电饭锅蒸馒头的时间会根据馒头的大小和材料的不同而有所变化。一般来说，蒸馒头需要大约15到20分钟。具体时间还需要根据你所使用的电饭锅型号和功率来确定。在蒸馒头之前，可以用牙签插入馒头中间，如果牙签插入后没有粘上粉浆，表示馒头已经熟透了。

电饭锅蒸馒头，时间，20至25分钟就熟了，关掉电源，再闷一会儿，这样蒸出来的馒头特别松软，好吃。

电饭锅蒸馒头蒸多久才会熟 电饭锅蒸馒头蒸多长时间才会熟

电饭锅蒸馒头一般蒸30分钟左右。在电饭锅放上蒸笼，蒸笼上要放一层纱布，纱布要用冷水浸湿，以免蒸笼孔太大，使未蒸好的面会漏。水烧开后放馒头，蒸30分钟左右即可。电饭锅是利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。

时间 蒸煮：大概需要20~35分钟；炖汤：需要1~2小时。功能 蒸煮：主要是蒸米饭、蒸馒头、玉米、煮粥、煮面条、煮稀饭之类的。炖汤：主要是针对炖汤一类食物。

馒头做好之后,我们可以直接放在电饭锅里面发酵,馒头一定要经过二次发酵才会比较好吃,放在电饭锅里面发酵,三十分钟之后然后再开始蒸馒头蒸馒头的话。

再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。将揉成的圆坯放入温热发酵10至20分钟。锅上凉水好后，蒸约15分钟后。（视馒头大小而定）最后，好了之后，就可以出锅了。

电饭煲如何蒸馒头??

将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里，在电饭锅里放上适量的水，按下煮饭开关，水开后放上蒸锅（蒸锅里放馒头），蒸15——20分钟就行了。

电饭锅可以蒸馒头，先电饭锅把水烧开，然后馒头上笼，大概蒸20分钟左右。

时间 蒸煮：大概需要20~35分钟；炖汤：需要1~2小时。功能 蒸煮：主要是蒸米饭、蒸馒头、玉米、煮粥、煮面条、煮稀饭之类的。炖汤：主要是针对炖汤一类食物。

②和面团时水不宜多，少量即可。（溶解酵母的水就可能刚够和面，不用另加水）。静置好的面团。取出面团，揉一揉，揉成长棍状，切段。做成馒头坯型，静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。

一般是要开两个档，蒸馒头火小了蒸不熟很难吃，火稍微大一点倒没事。

电饭锅可以蒸馒头吗?怎么蒸?

适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。将揉成的圆坯放入温热发酵10至20分钟。锅上凉水好后，蒸约15分钟后。

有个一升水就可以了,大约20分钟就行了,有的电饭锅有蒸煮功能,你把电饭锅设置好了就行了,馒头自己做比较好吃,我就自己做。

电饭锅蒸馒头 主料 小麦面粉 辅料 牛奶白糖 发酵粉 馒头，馒头，送给第一次做馒头的吃货们（电饭锅蒸馒头喽）的做法步骤 1. 第一次做馒头一定要把必需物品提前准备好，如果怕失败可以少用一点面粉。

做法步骤： 取一只大碗，放入面粉，然后放入适量的发酵粉拌均，在放入适量的水，用手和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的。 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。

蒸馒头要多长时间 馒头蒸多久往往影响着馒头的蓬松成都，有些人蒸馒头没有把握好时间，蒸出来的馒头太韧，口感不好。头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头依大小时间不同。

如果发一次醒，就检查一下面团是否完全排气。最后，二次醒发完成。如果二次醒发不够，也会造成塌陷。火势太大!馒头用的是电饭锅，电饭锅对着篦子是用来溜饭的，蒸生的食物，其火力是不够的。锅的火力太均衡，馒头是先蒸调，即刚入锅就开大火蒸10分钟，再转小火蒸15分钟。

怎样用电饭锅蒸馒头?

主料:面粉500克,适量发酵粉,水适量。 做法步骤: 取一只大碗,放入面粉,然后放入适量的发酵粉拌均,在放入适量的水,用手和成面团。

主料:面粉500克,适量发酵粉,水适量。 做法步骤: 取一只大碗,放入面粉,然后放入适量的发酵粉拌均,在放入适量的水,用手和成面团。

发酵三次。将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进电饭锅,一定要注意电饭锅里的水要是凉水,面剂子在电饭锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。

蒸煮时，注意不要让蒸汽过多溢出，避免烫伤。6. 出锅后的馒头要稍微冷却后再进行存储或食用。注意事项 使用电饭锅蒸馒头时，要确保电饭锅的密封性良好，以确保蒸汽不会过多流失，影响馒头的口感和质地。同时，不同的电饭锅功率和性能可能存在差异，需要根据实际情况调整蒸煮的时间和温度。

用电饭锅蒸馒头的步骤如下: 1. 准备好面粉、酵母粉和温水。将酵母粉放入温水中搅拌均匀,静置5分钟。

电饭锅蒸馒头多长时间

电饭锅蒸馒头一般蒸30分钟左右。在电饭锅放上蒸笼，蒸笼上要放一层纱布，纱布要用冷水浸湿，以免蒸笼孔太大，使未蒸好的面会漏。水烧开后放馒头，蒸30分钟左右即可。电饭锅是利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。

电饭煲工作原理：

盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关，软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触；此时锅尚未升温，软磁铁处于居里温度以下，呈良好铁磁性，能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作，将电路上、下触点接通，电热元件通电发热，锅内食物被加热升温。当内锅底温度达到1032℃（此为软磁铁的居里温度）时，软磁铁立即感知而失去磁性，在重力及内部弹簧的共同作用下从高点位置落下，并由此带动杠杆机构，使电路上、下触点脱离，电路断开，电热元件不再发热，达到限温目的。但此时发热板仍处于高热状态，其热容量较大，可对锅内食物继续加热一段时间，直至食物熟透。为了使食物维持在适宜温度，有的电饭锅还设有小功率加热线路，用一个双金属片恒温器控制其工作温度。

面食是北方人比较喜欢吃的，不过现在生活在城市里面，不能够用柴火蒸馒头，所以很多人都喜欢使用电饭锅来蒸馒头。电饭锅蒸馒头蒸熟的时间一般来说是锅里面的水水开了之后的20分钟左右就差不多了，但是也有一些因素会影响，比如说馒头的大小，如果馒头做的比较小，那么使用的时间当然也就比较少，一般来说开锅之后10分钟左右就熟了。当然如果不确定馒头是不是熟了，其实也有方法可以进行初步的判断的，那就是将锅打开之后将锅里面的馒头拿起来翻过来用手轻轻的压一下馒头的表面，看看馒头能不能快速的弹起，如果能快速的弹起，这就说明熟了，如果压下去变成了一个坑，这就说明还没有熟。