什么菜养胃吃什么菜对肠道好(养胃护胃5种家常菜)

什么菜养胃

养胃的菜有南瓜、菠菜、胡萝卜、甘蓝等。1. 南瓜：南瓜含有丰富的营养物质，如维生素、果胶等，这些物质对于胃黏膜具有很好的保护作用。南瓜中的果胶还可以帮助吸附胃肠道内的有害物质，促进消化，有助于养胃。2. 菠菜：菠菜富含多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，促进新陈代谢。

十大最养胃的菜谱：洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。锅中放油，油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋。加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就炒好了。

肠胃不是很好,想吃一些健胃的食物来缓解情况,请问健胃的食物是哪些?

这几天肠胃不太好,老是消化不良。总是食欲不振,吃一点点饭就立马饱了,还老是想恶心、呕吐。我有吃健胃消食片,但是效果一般。容易消化的食物有哪些?

最好的养胃菜第一名 南瓜炖牛腩 首先将牛腩切成小块，经过清洗和焯水处理后，再加入调味料和适量的清水，焖煮至牛肉变得软烂。最后，将切好的南瓜块放入其中，再炖煮几分钟，直到南瓜煮熟，即可食用。蚝油香菇青菜 首先将新鲜的香菇切成薄片，将青菜切成小段。

养胃护胃5种家常菜

拌凉菜：凉菜中的黄瓜、莴苣、芹菜、豆芽等都有清热解毒的作用，而且口感清爽，容易被胃部吸收消化，是很好的减轻肠胃负担的菜品。2. 酸辣土豆丝：土豆是胃病患者喜欢吃的食物，它含有多种维生素和矿物质，有助于促进消化和调节胃肠功能，而酸辣调味能够刺激消化液的分泌，有助于提高消化能力。

我的肠胃不是很好,经常消化不良,胀气,有时候就会觉得还有点疼。因为工作的原因,早上很少吃早餐,所以现在需要改过来。

健脾益胃菜：存在面色无华、手足不温等脾胃阳虚的患者，可适量食用马齿苋、山药、土豆、芋头、莲子、芡实、胡萝卜等菜品，可以温补脾胃，利于养胃；益气和胃菜：南瓜、羊肉、牛肉、白萝卜等均属于温热性食物，适量食用这类食物制成的菜品，有助于补中益气，达到益气和胃的功效。

胡萝卜、南瓜、甘蓝、茄子、土豆等蔬菜都有养胃的作用。胡萝卜是生活中比较常见的一种蔬菜，营养含量特别丰富，同时具有健脾、补血、助消化的作用，并且属于容易消化的食物，不会对脾胃造成负担。

可以试试羊酸奶。 我国中医药学认为羊奶是药食同源的养胃滋补品,欧洲、美洲部分国家也建议胃肠疾病人群长期饮用羊奶。

推荐蔬菜 1. 南瓜：南瓜含有丰富的维生素和矿物质，特别是其含有的果胶成分，能够保护胃黏膜，促进消化。2. 菠菜：菠菜富含膳食纤维，有助于消化，减轻胃部负担。同时，其含有的铁元素也有助于预防贫血。3. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，能够增强胃黏膜的抵抗力，减少胃炎的发生。

什么菜好消化又养胃

南瓜 南瓜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，有助于保护胃黏膜免受外界刺激。它含有的丰富维生素和矿物质也有助于消化。南瓜易消化，对胃的负担较小，具有很好的养胃效果。菠菜 菠菜富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量丰富。菠菜中含有的丰富纤维素能促进肠胃蠕动，有助于消化。

吃什么菜养胃 明确答案 1. 菠菜：菠菜富含膳食纤维，有助于消化，可以养胃。2. 红薯：红薯含有丰富的黏液蛋白，能够保护胃黏膜，适合养胃。3. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化作用，对胃有益。4. 南瓜：南瓜含有丰富的果胶，可以保护胃肠道黏膜，帮助养胃。

可以吃卷心菜,它具有健脾养胃、止痛、解毒、消肿、清热利湿的作用。平时,你可以多吃菠菜。菠菜能润燥、养肝、益肠胃、通便。

人的肠胃对人体的生命活动起到了相当重要的作用，很多人由于工作比较忙碌，没有时间照顾到自己的肠胃，所以多多少少会有一些肠胃问题，如果饮食习惯不好就很容易导致胃病复发，所以平时要吃一些养胃的食物，那吃什么蔬菜对胃好？吃什么蔬菜可以养胃？南瓜南瓜可以说是健胃消食高手。

吃什么蔬菜最养胃?

吃什么青菜是最养胃的

卷心菜保护胃黏膜。卷心菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将卷心菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

另外，胃最怕寒，平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃很有好处。

药用价值

圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

1． 日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

2． 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。

3． 此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。

4． 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

5． 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。

6． 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品

7． 多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物（据《本草纲目》中记载，“甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛”。故人们誉称为“不死菜”。

8.缓和消化性溃疡。卷心菜含有维生素U，具有保护黏膜细胞的好处，可能会协助消化性溃疡愈合。维生素U富含于卷心菜、莴苣、苜蓿芽等绿色植物当中。

9.改善血糖血脂。研究发现，卷心菜嫩芽可能会改善第二型糖尿病患者的胰岛素阻抗，同时卷心菜还含有纤维质，如果民众摄取足够的纤维质，就可望延缓饭后血糖上升，以及促进血脂肪代谢。

养胃忌吃的蔬菜有哪些

养胃秘诀

一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等 *** 强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和 *** 保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手 *** 小腹。

^_^ 养胃食物

1、小米：暖胃，安神

2、南瓜：南瓜性温，味甘。

解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品 *** ，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。

消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜

养胃食谱

■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

■木瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

■参芪猴头炖鸡

用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

如何护胃呢？这就要重“五养”

保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；

饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；

忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒菸禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防 *** 胃粘膜而导致病情恶化；

平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的 *** 。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； ......

吃什么蔬菜养胃？

健脾养胃的食物，如小米、胡萝卜洋葱、大蒜、山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

吃什么蔬菜能养胃 四种养胃蔬菜推荐

健脾养胃的食物，如小米、胡萝卜洋葱、大蒜、山药、

莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、

板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

吃什么蔬菜能养胃 7大养胃蔬菜推荐

健脾养胃的食物，如小米、胡萝卜洋葱、大蒜、山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

什么菜养胃 10分

养胃吃怎么好？从主食说起：

1、最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭......

2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处......

3、小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃......

4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

5、胃不好，要少食多餐......

6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 ......

7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃......

8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 ......

9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康......

10、花生，蜂蜜都是养胃的......

11、红茶蜂蜜....十分养胃......

养胃食谱有哪些呢?从菜和吃的肉食说起：

1.瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪

成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

2.淮山蜂蜜煎

用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。

功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

3.山药百合大枣粥

用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

4.萝卜羊肉汤

用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效：此汤补中益气，温胃散寒。

5.桑椹三明治

用料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制法：1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

6.紫菜南瓜汤

用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料......

胃病吃什么菜好 揭秘最养胃的一些蔬菜

红薯，菠菜，甘蓝，胡萝卜，南瓜等养胃最好。

吃什么能养胃 多吃绿色蔬菜

1.牛奶

在每天起床以后，可以喝一杯热热的牛奶，因为喝牛奶对我们的身体是有很多的好处的，同时对于养胃也是有一定的帮助的。牛奶的营养价值丰富，喝牛奶有助于修复胃肠黏膜，促进营养的吸收，对于胃肠疾病是有一定的帮助的。

2.木耳

木耳是我们生活中经常见到的排毒食物，适当的吃一些可以帮助我们排出肠胃当中的毒素，还有利于肠胃的健康。木耳当中的胶质可吸附留在我们身体消化系统内的灰尘、杂质以及放射性物质，将之排出体外，还有清胃的作用，是成年人保养肠胃的佳品。

3.多吃绿色蔬菜

绿色蔬菜当中含有丰富的膳食纤维，并且维生素也是很丰富的，对我们的肠胃健康是很有帮助的，有助于我们身体的消化吸收，增强肠胃的动力。

4.红薯

红薯当中含丰富的蛋白质、淀粉、纤维素等，具有暖胃的功效，可以提高消化器官的功能，但是不能吃多，吃多了是很容易增加肠胃的负担的，不宜消化。红薯可以煮著吃，当然也可以烤著吃，大街小巷上叫卖的烤红薯我们是可以经常吃的，而且红薯也可以作为一种熬粥的食材，与红枣、山楂、山药等食物搭配出各种各样美味可口的养胃粥。

结语：现在很多人都会有胃痛的毛病，这和饮食不规律是有一定的关系的，除了吃药之外，更应该注意合理的饮食，通过饮食来养胃是非常有效也是非常直接的一种方法，而且平时我们也要注意保持饮食和作息的规律，这样才能保护好我们的胃部，不会出现胃痛的毛病，影响我们的身体健康。

吃什么对胃好 种蔬菜来养胃

胃不好的人，摄入的食物难以消化，因此身体体质也就不是很好，要想养胃，在吃东西是最忌讳凉的、 *** 的食物，胃不好的人不妨试试红薯、南瓜和圆白菜等，这些蔬菜是最好的养胃菜哦。大家还可以适当用薯类和鸡蛋来代替精白米面。