煲仔饭做法电饭煲家庭版(家庭版煲仔饭有哪些做法？)

怎么做电饭锅煲仔饭?

主料:米 配料:香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆 调味料:酱油、食用盐,老抽 ——开始烹饪—— ①:将所有配菜切丁,备用。

大米淘洗干净，加入几滴芝麻油。选择晶糯饭功能，米饭焖到稀饭状，放入腊肠、香菇、姜丝，继续晶糯饭功能。最后7分钟打入一颗蛋，继续盖盖儿焖煮。小碗里倒入适量植物油，加入切碎的大蒜、小红尖椒、酱油、蚝油、糖、3小勺饮用水，搅拌混合均匀。

三：腊味煲仔饭（电饭煲版）的做法 1.先将米淘净，加清水，米和水的比例为1:1，加入少许油拌匀，电饭煲开始焖饭。2.将香菇、腊肠切片，青椒切丝备用，待米饭开始收汁时，拌入米饭中，继续焖。3.准备一个小碗，将盐、糖、鸡精、老抽、生抽、鱼露、香油调成碗汁备用。

做法一：电饭锅煲仔饭 食材 大米400g 土豆适量 鸡肉适量 香菇适量 胡萝卜适量 青豆适量 洋葱适量 步骤 1.大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。2.鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。3.香菇干用开水泡发。4.把辅料切丁备用。

将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水。按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟。准备好其他配菜：香肠、土豆切成丁，青豆备用。锅中放少许油，下入香肠丁煸炒。煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒。

以下是家庭版电饭锅煲仔饭的制作食谱：材料白米1碗蘑菇10-15个金针菇适量小花菜适量肉末100克烟肉适量中式香肠1根鸡蛋1个蚝油适量耗油适量生抽适量葱末适量蒜末适量盐适量水适量制作过程1. 将白米清洗干净后倒入电饭锅中，加入适量水（大约每碗米需要1.3-1.5倍的水量），然后按下煮饭键开始煮饭。

用电饭煲做煲仔饭的方法

用电饭煲做煲仔饭的方法如下：所需食材：香米300克、排骨500克、广式腊肠2根、生姜10克、小葱4根、花生油20克、食用盐3克、白砂糖2克、白胡椒粉1克、生抽15克、老抽5克、蚝油6克、花雕酒15克、生粉5克。

我经常用福库智能电饭煲做煲仔饭,给你参考下 把肉调味(备用) 米洗好(最好用水浸泡30分钟) 煮饭。

半小时。 4.将糯米与大... 3.鸡肉中加入适量的盐、料酒、姜末、胡椒粉、芝麻油、生抽、咖喱粉,拌匀后盖上保鲜膜或盖子腌制半小时。

高压锅煲仔饭的做法如下: 需要准备米饭、猪肉、鸡蛋、青豆、青葱、酱油、盐等材料。先将米饭洗净后放入高压锅中,加入适量水,煮10分钟,让米饭充分吸收水分。

主料:大米80克,腊肠40克,香菇8克,青菜3棵,鸡蛋1个 辅料:食盐半勺,酱油1勺,食用油1小碟,耗油1勺,葱1根,陈皮2片 做法步骤: 步骤1 准备好材料,腊肠。

煲仔饭做法电饭煲家庭版

准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。

煲仔饭的家常做法1 食材 大米 180克 广东香肠 4根 西兰花 半颗 生抽 10毫升 糖 3克 老抽 2毫升 盐 适量 蠔油 3毫升 鸡蛋 1个 步骤/方法 广东香肠切成薄片 西兰花洗净，用水焯一下 电饭煲选取煲仔饭功能 放水不能太多，米饭要焖的稍硬一些 快速将香肠，西兰花摆放整齐。

将煸炒过的配料倒入电饭煲底部。 6/10 将淘好的米倒入电饭煲配料上面。 7/10 电饭煲加水适量,比平时做饭加水稍少一些。 8/10 选择米饭程序,开始!

需要食材及调味料:排骨、大米、香菇、豇豆、小葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、干辣椒 、盐、蚝油、生抽、白胡椒粉、麻油、老抽、生粉 做法: 首先要把适量的。

使用九阳铁釜IH电饭电饭煲,一键搞定的黄金锅巴煲仔饭,不用泡米。

家庭版煲仔饭有哪些做法?

焖饭：关闭火源，让煲仔饭在锅中焖5-10分钟，使香味更加融合。出锅：打开锅盖，用铲子轻轻翻拌均匀，使饭粒与配料充分混合。【小贴士】煲仔饭的关键在于火候的掌握，家庭版可以使用电饭煲的“煮饭”功能来模拟。肉类的选择可以根据个人喜好调整，也可以加入海鲜如虾仁或鱼片增加风味。

现在电饭锅的功能越来越多,电饭锅可以用来做煲仔饭一点也不夸张,介绍做煲仔饭的方法:首先你要先把肉腌制好,大概腌制半个小时让肉入味; 然后煮饭。

制作腊肠煲仔饭时,在电饭锅中加入的水量应该比平时煮饭时少一些。具体来说,水量可以比平时减少大约三分之一左右,或者将米和水的比例控制在大约1:1.2左右。

第3步、大米用清水泡半个小时。第4步、腊肠洗净切成片备用。第5步、葱洗净切成葱花备用。第6步、在电饭锅内胆倒入一点点花生油。第7步、把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点，也要根据米的受水量来定），用筷子稍微搅拌一下。第8步、盖上盖子，通电，按煲仔饭功能。

食材用料 大米 150克 腊肠 2条 瘦肉 100克 油菜 2朵 油 适量 清水 适量 酱汁料: 白糖 半汤匙相克食物 生抽 2汤匙 蚝油 2汤匙 盐 适量 清水 4汤匙 电饭锅煲仔。

电饭煲怎么做煲仔饭步骤是

电饭煲做煲仔饭的方法如下：

材料：广味香肠、大米、油菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油。

1、准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！

2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。

3、大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。

4、选取专属的煲仔饭功能，连接电源后直接选好（如图描红处），就可以开始制作了。

5、香肠切片，越薄越好！

6、油菜洗净，去掉尾部。

7、锅中放清水，烧开后加入一小勺盐。焯好的油菜，用筷子取出，放一旁备用。

8、调料汁。将姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅拌均匀。

9、米饭蒸好，趁热在米饭上码放切好的香肠片。盖上盖子，继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。

10、打开盖子，倒入调料汁。用饭勺搅拌均匀，就可以开吃了！

1. 食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。

2. 将花生洗净，用清水浸泡30分钟。

3. 将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。

4. 倒入浸泡的花生。

5. 将肋排洗净，焯烫一下。

6. 放入砂锅中。

7. 盖锅盖，大火烧开。

8. 用筷子隔放锅盖，以防溢出。

9. 煮至米粒粘稠，捞起泡沫。

10. 放入洗净的核桃。

11. 放入适量的食盐调味。

12. 即可关火。

做法二

1. 鸡蛋打入碗里。

2. 纵向打散成鸡蛋液。

3. 加入一勺牛奶，两勺半凉开水，混合搅拌均匀。

4. 过筛后，倒入蒸碗中。

5. 锅内烧开水，将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟，至蛋羹熟为止。

6. 胡萝卜片煮熟。

7. 将胡萝卜切成两个大水滴和6个小水滴，组成两条小鱼的形状。

8. 在大水滴圆头一端切出鱼嘴，放进蒸熟的蛋羹上，摆出小鱼造型。放上黑芝麻做眼睛，用少许黄瓜丝做水草，香葱叶切出小圈做气泡。

9. 另起锅放鸡精、酱油、盐和水，煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍浓稠的汤汁，再滴上几滴香油，浇到蛋羹上。

10. 超萌的小鱼蛋羹就做好了。

做法三

1. 锅底抹油，按照焖米饭的方法焖米。广式腊肠切片，口蘑切片，西兰花抄水摆盘。扣起锅盖一起焖。准备料汁：生抽二汤勺，酱油一汤勺，蚝油一勺半搅匀。待米饭跳锅后倒下焖十分钟即可。

广式腊肠 3根 米 适量 姜片 适量 油菜 几片 李锦记酱油 少许 白糖 少许 鸡蛋 一个 山楂 三个 做法

1. 腊肠与姜切片 2. 菜洗净 3. 米淘净，水放的比平时少一点点

1. 淘米，米在水里浸泡半小时，可加入几滴油一起泡

2. 电饭煲锅壁抹一层油

3. 把泡好的米和水一起倒进电饭锅，把切好的腊肠腊肉，腊鸭一起放进去，按煮饭键。腊味有咸味，不需要加调料，腊肉会有酱油汁和油析出，让米饭格外香！

4. 饭煮好后，保温5分钟，再按下煮饭键，这样就会有锅巴了，喜欢锅巴的此步骤可以反复操作两三次