清炖冬瓜怎么做好吃(冬瓜怎么做方法最简单？)

排骨清炖冬瓜汤的做法

首先，将排骨洗净，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后捞出备用。2. 冬瓜去皮、去瓤，切成块状。3. 烧一锅开水，将焯水后的排骨放入锅中，加入姜片和适量的料酒，煮10分钟，将排骨捞出沥干备用。4. 将清水倒入煮排骨的锅中，放入排骨和冬瓜块，煮开后转小火继续炖煮40分钟至排骨熟烂。

食材:猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。 香葱、生姜、蒜分别洗干净后,切断,备用。

想要做出美味的清炖冬瓜汤，其实并不复杂。首先，选购新鲜冬瓜，洗净后去皮和籽，将其切成细长的木梳纹路。在每一片冬瓜丝上均匀地裹上薄薄的面粉，这样能保持形状，便于烹饪。接着，将裹好面粉的冬瓜丝放入沸水中焯烫至熟透，捞出后过凉水，沥干水分备用。在炒锅中，大火加热清汤，烧至滚沸。

原料 冬瓜300克,清汤1000克,绍酒1茶匙,盐、味精、胡椒面各适量,面粉1汤匙。

关火后，盖上锅盖焖一会儿，让排骨冬瓜充分入味；2. 出锅前检查一下汤的咸淡和口味，必要时可以再次调整；3. 将炖好的清炖排骨冬瓜装盘，撒上适量的葱花或者香菜点缀即可。清炖排骨冬瓜清淡可口，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养。

食材：冬瓜300克、清汤1000克、绍酒1茶匙、盐、味精、胡椒面各适量、面粉1汤匙。将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。

冬瓜怎么做方法最简单?

清水适量 【步骤】准备食材：将冬瓜去皮去籽，切成块状；瘦肉切片或切丁，姜切片备用。焯水：将切好的瘦肉放入沸水中焯一下，去除血水和杂质，捞出备用。炖冬瓜：在锅中加入适量清水，放入焯好水的瘦肉和姜片，大火烧开后转小火慢炖。加入冬瓜：待瘦肉炖至半熟时，加入冬瓜块，继续用小火炖煮。

清炖冬瓜汤的关键在于，把冬瓜放入高汤中煮，然后加入配料一起煮，下面具体来介绍一下。

清炖冬瓜汤的关键在于,把冬瓜放入高汤中煮,然后加入配料一起煮,下面具体来介绍一下。

冬瓜炖的方法有很多种，以下是几种常见的炖冬瓜的做法：1. 清炖冬瓜：将冬瓜去皮、去籽，切成块状，然后与鸡肉、猪骨等一同放入锅中加水炖煮。不加调料，保持清淡口感，可以保留冬瓜的原汁原味。

清炖冬瓜鲫鱼汤的做法?

用料:鲫鱼1条、冬瓜250克 步骤: 1.准备食材。 2.鲫鱼去鳃、鱼鳞和内脏洗干净备用。 3.冬瓜不用去皮切块(这样更能利水消肿)。 4.姜和香菜切好备用。

食材:排骨500克,冬瓜200克 ,海带100克,海鲜菇50克,生姜10克,干辣椒2个,八角2颗,桂圆1个,枸杞5克。

将冬瓜削皮去籽，切成块状。2. 香菇泡软后切片，火腿切片，鸡胸肉切成薄片，生姜切片备用。3. 锅中加入适量的油，放入姜片煸炒，然后加入鸡胸肉煸炒至变色。4. 加入料酒炒匀，然后加入香菇、火腿和冬瓜炒匀。5. 倒入高汤或清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟至汤汁浓郁。

需要提前准备好的材料包括:冬瓜300g、蛤蜊适量、蛏子适量、大虾适量、生姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。

冬瓜去皮去籽，切成小块；2.瘦肉切成小块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟；3.锅中加入适量水，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的瘦肉煸炒至变色；4.加入冬瓜块，加入适量水，大火烧开后转小火炖煮20分钟；5.加入盐、味精调味，撒上葱花即可。

取适量新鲜的冬瓜，用清水把冬瓜洗净去皮，然后把冬瓜放在菜板上，用刀切成冬瓜块，切好待用。取适量新鲜排骨，用清水把排骨洗净，煮锅放水把水烧开后，把洗好的排骨焯水待用。取适量新鲜的大葱，摘掉葱根和黄叶，用清水把从葱洗净，然后切成葱末待用。

清炖冬瓜的做法?

把冬瓜清洗干净,去皮去瓜瓤,再切大小比较均匀的条,你也可以切成其它你喜欢的形状,因是炖炒,要有点厚度,备用。

冬瓜2500克,香菇(鲜)100克,竹荪(干)125克,猪肋条肉(五花肉)300克,鸡骨架500克,冬笋50克,盐3克,香油10克,猪油(炼制)100克,黄酒10克。

冬瓜汤是一道清淡可口的汤品，在家常烹饪中备受欢迎。以下是冬瓜汤的家常做法大全，其中包括清炖冬瓜汤、冬瓜排骨汤和鸡蛋冬瓜汤等几种不同的做法：清炖冬瓜汤 配料**：- 冬瓜：适量 - 猪骨：适量 - 姜片：适量 - 盐：适量 做法**：⑴冬瓜去皮，切块备用。⑵猪骨放入锅中焯水，然后捞出洗净。

清炖羊排是可以放冬瓜的。清炖羊排是一道常见的美食,主要原料是羊排,搭配一些蔬菜或水果可以增加营养价值。

清炖排骨其具有非常高的营养价值含有丰富的蛋白质,对于人体存在有很多的好处,比如培精固原、补肾润肺、提高人体抵抗力、增强体质等等。

清炖冬瓜的做法

清炖冬瓜

用料

冬瓜 克

葱 根

姜 片

盐 克

酱油

大料

清炖冬瓜的做法

准备材料

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放大料，然后放葱姜

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放冬瓜，放盐和酱油

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小贴士

冬瓜容易出水所以不用补水

天气这么热，烧饭一身油烟一身汗！那么尽量试试不用起油锅的炖菜吧！无油烟又健康，你值得拥有💃

用料

冬瓜 半块

毛豆 一把

带叶榨菜 一小颗

菜籽油 一勺

清炖冬瓜汤的做法

半碗纯净水，冬瓜切块，毛豆撒在冬瓜上

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榨菜切末，撒在毛豆上

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倒入一小勺香浓菜籽油

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放入已经上汽的蒸锅

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15分钟后，一碗清爽鲜美的冬瓜汤出锅喽！喝吧您～

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小贴士

咸菜有味，适量放盐

作用1、治水肿。冬瓜皮味甘，药性平和，善于利水消肿。治暑热证。冬瓜皮性凉，有清热解暑的作用。冬瓜皮用于痰热内阻咳嗽，常与清热化痰药同用。2、养颜，冬瓜中含有多种氨基酸，特别是在冬瓜籽以及冬瓜的果皮中。冬瓜中含有的氨基酸有利于人体健康，另外冬瓜中所含有的油酸也能够避免肌肤中黑色素的沉淀，有利于女性的养颜美容，还能够滋润肌肤，是特别好的。